Algunos alimentos prebióticos son el ajo, la cebolla y los espárragos. "Los prebióticos son el alimento de nuestras bacterias intestinales", indica el gastroenterólogo.
De hecho, en un artículo de Business Insider se hace referencia a un estudio de la Universidad Estatal de San José, en el que "analizaron datos sobre el contenido de nutrientes de más de 8000 alimentos para determinar cuáles eran las mejores fuentes de prebióticos".
Los alimentos más ricos en prebióticos fueron precisamente, los puerros, el ajo y las cebollas, también las hojas de diente de león y las alcachofas de Jerusalén, "con un aporte entre 100 y 240 miligramos de prebióticos por gramo de alimento".
Come alimentos ricos en probióticos
Los probióticos también son clave para un intestino sano, y el Dr. Sethi los recomienda. "Come más alimentos ricos en probióticos, por ejemplo, yogur, dahi, kéfir, kombucha, kimchi".
Un metaanálisis publicado en Frontiers in Inmunology indica que, "los probióticos podrían restaurar la salud intestinal al atenuar la inflamación y fortalecer la barrera epitelial. Por lo tanto, los probióticos pueden ser esenciales en el tratamiento de enfermedades al mejorar la función de barrera intestinal".
De hecho, una investigación anterior "sugirió que la suplementación con probióticos puede ser beneficiosa para proteger la barrera mucosa intestinal en pacientes con cáncer colorrectal después de una operación", destacan.
Come más alimentos con fibra
Otro pequeño hábito que puede ayudar a mejorar la salud intestinal es comer más fibra dietética.
El médico de Harvard aconseja comer más alimentos con alto contenido de fibra, como semillas de chía, bayas y avena. "Todos estos son ricos en fibra", insiste.
Hay varias maneras en que la fibra puede beneficiar al intestino. De acuerdo con el Dr. Sethi, "Las personas que comen más fibra viven más tiempo, tienen menos reflujo y menos estreñimiento".
Pero, ¿Cuánta fibra necesito consumir por día? El experto dice que las personas deben apuntar a consumir unos 30 gramos de fibra al día.
Mantente hidratado
El cuerpo humano necesita suficiente agua para funcionar. Una buena hidratación ayuda a que trabajen correctamente los riñones, el corazón, el cerebro, y los intestinos.
Por eso, la cuarta recomendación del Dr. Sethi para tener una salud intestinal más óptima es aumentar el consumo de agua.
"La fibra y el agua van de la mano", dice el gastroenterólogo. "Las fibras absorben el agua. Apunta a beber ocho vasos de agua todos los días".
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