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Se habla de un pan a $500 para diciembre.
"Es inadmisible que se proyecte un kilo de pan a $500 para diciembre en un país productor de trigo y que tiene a muchas familias en situación de vulnerabilidad", explicó Mora, "Se está hablando de un pan dulce artesanal a $3.500 para fin de año"
Hay otra realidad que describen muchos panaderos. Desde mediados de octubre el Gobierno fijó nuevos precios de la harina a la salida del molino dentro de programa del Fondo Estabilizador del Trigo argentino (FETA).
La bolsa 25 kilogramos quedó en $1.472 para la harina 000 y en $1.767 para el tipo 0000 y la harina tapera y semolín en $1.914 con subas que llegan casi a 4%. Las subas tienen en cuenta como referencia la variación del precio del trigo de 40%, la inflación mayorista y el aumento de costos de salarios.
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