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Insólito: Hackean a Senasa en un Zoom sobre comer insectos

Las redes repercutieron un hecho raro: el hackeo a Senasa. Pero no cualquier tipo de hackeo, sino uno a un Zoom en el que hablaban del consumo de grillos.

¡Senasa en el punto de mira! El periodista Matías Longozi realizó una publicación en Twitter que incendió las polémicas: hackearon a Senasa en plena conferencia. Todo ocurrió, al parecer, en una transmisión para hablar sobre la posibilidad de comenzar a producir harinas de insectos para alimentación animal. De repente, habrían aparecido ¿liberales? al grito de Javier Milei. ¿Y las redes...? Explotaron en cien mil pedazos.

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Los grillos llegaron a pudrir el panorama de internet y sí, en un año electoral.

Anteriormente, la coordinadora general de Gestión Técnica en Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Senasa había dicho en radio que el lunes 17 de abril se llevaría a cabo una reunión para debatir el tema sobre la alimentación...con insectos.

El caos entre los grillos, Senasa y hackers comenzó así:

El primero de los tuits de Matías Longozi fue bastante conciso:

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Tuit uno.

Comenzó la transmisión de una Jornada organizada por Senasa para hablar sobre la posibilidad de comenzar a producir harinas de insectos para alimentación animal. Ya aparecieron un par de pelotudos que interrumpen al orador al grito de "Milei 2023". Después hablan de libertad.”

En el siguiente agregó un poco de información de todo lo ocurrido:

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Tuit dos.

Los hackers identificados con Milei incluso se las ingeniaron para boicotear la presentación en Power Point de un becario del Conicet que había empezado a exponer sobre las posibilidades de los grillos. Los confundían con cucarachas. Como sea, obligaron a cortar la transmisión.”

¿Liberales u otra opereta macabra?:

No hay ninguna evidencia oficial de que se hayan tratado de militantes del espacio LLA, aunque las pistas parecen indicar que o son afines a Milei o se trata de otra opereta (a la que habría que sumarle la de la ANSES y la sufrida por Marra en una extorsión).

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También atentos a las palabras: JXC = FDT.

Luego se filtraron más, aparentes, capturas del Power Point que estaba siendo compartido a través de la paltaforma Zoom y se hallaron cosas de lo más estrafalarias. Aun así, se pudo oír a través del micrófono a una oradora mencionando “basta, cerremos, lo podemos dejar para la próxima” en señal del claro y evidente hackeo que estaban sufriendo.

En ese momento, uno de los hackers interrumpió el Power Point para escribir por encima: “Que ganas de comerme una cucaracha.”

¿Esto es verídico? ¿Comer insectos en Argentina?

El alimento del futuro: El Senasa supervisa la producción de harina de insectos

El periodista Ernesto Tenembaum, el pasado 14 de abril, conversó con Ángela Gentile en radio 89.9. La coordinadora general de Gestión Técnica en Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Senasa habló sobre el posible uso de insectos como alternativa de alimentación.

Ella comentó al respecto: "Senasa, ante todo, es un organismo técnico formado por profesionales. Aseguramos la inocuidad del producto vegetal. Estamos en toda la cadena: normatizamos los alimentos que sean comercializados en el país y exportados."

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Harina de chapulín.

Ahora sobre el tema de los insectos en cuestión, la coordinadora dijo “Empezamos a estudiar para hacer harina de larvas de moscas negras para consumo animal. Como Estado tenemos que acompañar y estudiar estos proyectos.“En el mundo esto es común. En México se vende el chapulín.”

Más allá de cómo el Estado regula esto, la idea esta concentrada para el consumo animal. Aunque la coordinadora destacó que tiene muchísimo porcentaje de proteínas y que podría llegar en algún momento para consumo humano, a futuro. Y cerró con una cita interesante:

La que más se usa para consumo humano es la harina de grillo La que más se usa para consumo humano es la harina de grillo

En Twitter sí que comenzó el caos:

Y con respecto a lo anterior, en Twitter se habría filtrado la siguiente parte de la diapositiva del Senasa en zoom en la que se ve la justificación para consumo de grillos a nivel humano. Por lo que ahí entra el debate en cuestión.

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"Captura de pantalla de la presentación del becario del CONICET en la conferencia del Senasa sobre producción de grillos para alimentación humana. Las advertencias fueron debidamente presentadas."

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