Con la llegada de una ola de calor sin precedentes a la Argentina vuelve a poner el foco en la correcta hidratación, que si bien es importante a lo largo de todo el año, el consumo de agua es necesariamente fundamental en los próximos días.
El cuerpo humano está conformado por un alto porcentaje de agua que se va perdiendo cuando la temperatura del ambiente es muy elevada. Con la transpiración, se eliminan los sales y minerales que nuestro organismo necesita para funcionar correctamente.
Para evitar las consecuencias negativas que posee esta época del año, es muy importante consumir ciertos alimentos e hidratarse en verano. Asimismo, cada cuerpo tiene necesidades diferentes dependiendo del clima, por lo que conocer tu genética te permitirá desarrollar el plan de alimentación adecuado a cada uno.
En los próximos meses, en los días que haga mucho calor, el cuerpo transpira más de lo habitual por lo que hidratarse es importante, incluso antes de sentir sed. Se recomienda tomar 3 litros de agua a diario, como así también comer frutas y verduras, ya que están compuestas por un gran porcentaje de agua.
Ante estas altas temperaturas, los mejores alimentos para una dieta saludable son aquellos que poseen vitaminas, minerales y agua. Un ejemplo de esto sería el caso del durazno, que posee vitaminas A, C, B1, B2 y B6; la naranja también porque tiene vitaminas C y A, así como la sandía, que cuenta con las vitaminas B6 y B1. Además de el melón, el tomate y la lechuga. Estos alimentos ayudan a recomponer las propiedades que el organismo necesita para combatir el calor.
También es clave evitar algunos alimentos y bebidas como el alcohol y la cafeína debido a que, al ser diuréticos, provocan pérdida de agua en el cuerpo. Como así también se deben evitar panificados, frituras y golosinas.
Conocer las particularidades del cuerpo ayuda a las personas a acceder a la posibilidad de tener una alimentación planeada y a medida, teniendo en cuenta las características genéticas. De esa forma el individuo tendrá en cuenta que es más favorable para su su genética, o si tiene predisposición o deficiencia de alguna vitamina en particular.
En ese sentido, descubrir la alimentación a medida es posible a partir del Test de Bienestar que ofrece Genera, el primer laboratorio de Latinoamérica especializado en genómica personal. Ricardo di Lazzaro Filho, médico y socio fundador y co-CEO de Genera., afirma lo siguiente:
Además el médico recalca que de las características genéticas, existen otros factores que pueden interferir en el metabolismo de una persona, como la alimentación, los factores psicológicos y el uso de medicamentos. “Nuestra misión es hacer que las pruebas genéticas sean más accesibles para la población y promover el bienestar a través del autoconocimiento”.
Genera, siendo el primer laboratorio de Latinoamérica especializado en genómica personal, busca promover el bienestar a partir del autoconocimiento de las características presentes en el ADN. De esa forma, las personas pueden tomar las decisiones que deriven en cambios y resultados más eficientes.
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