La cebolla es barata y está disponible y se ha utilizado como suplemento nutricional (....) tiene el potencial de uso en el tratamiento de pacientes con diabetes. La cebolla es barata y está disponible y se ha utilizado como suplemento nutricional (....) tiene el potencial de uso en el tratamiento de pacientes con diabetes.
En el estudio se evaluaron los efectos de distintas dosis de este alimento en tres grupos de ratas con diabetes inducida médicamente.
Finalmente, se descubrió que:
"Dos dosis de extracto de cebolla, de 400 y 600 mg/kg al día, redujeron los niveles de azúcar en sangre en ayunas de las ratas diabéticas en un 50% y un 35%, en comparación con el valor de referencia".
¿Cómo tomar la cebolla para la diabetes?
Ahora bien, los beneficios de este alimento para las personas diabéticas también se han comprobado en humanos.
De acuerdo con Healthline:
"Un estudio en personas con diabetes tipo 2 encontró que comer 3,5 onzas (100 gramos) de cebollas crudas por día condujo a una reducción significativa en los niveles de azúcar en la sangre".
Por su parte, expertos del Instituto de Seguridad Social del estado de México y Municipios (ISSEMYM), explicaron que la cebolla morada ayuda a regular el azúcar en la sangre al contener un compuesto de azufre llamado alil propilo disulfuro, indica el sitio especializado Gastrolab.
Este compuesto ayudaría a aumentar la producción de insulina en el cuerpo y controlar los niveles de glucosa en la sangre, agrega.
Y recomienda:
Lo recomendable es llenarte de los beneficios de ella de forma cruda ya que la cocción o fritura destruye sus compuestos y nutrientes que resguarda. Lo recomendable es llenarte de los beneficios de ella de forma cruda ya que la cocción o fritura destruye sus compuestos y nutrientes que resguarda.
Alimento: ¿Cuáles son los beneficios de la cebolla?
- Ayuda a reducir el colesterol
- Es un alimento rico en antioxidantes
- Reduce el riesgo de cáncer
- Contribuye a la salud de los huesos
- Está repleta de vitamina C
- Contiene folato, vitamina B6 y potasio
- Es una gran fuente de fibra
- Es un alimento muy bajo en calorías
¿Cómo prevenir la diabetes?
Según especialistas, hay varias maneras de prevenir la diabetes:
- Eliminar el azúcar y carbohidratos refinados de la dieta
- Hacer ejercicio físico con regularidad
- Bajar de peso (si se tiene sobrepeso)
- Dejar de fumar
- Evitar el sedentarismo
- Optimizar los niveles de vitamina D
- Tomar café o té
- Seguir una dieta equilibrada
