Los productores cobran entre $350 y $380 por kilo de hoja verde, valores que, según advierten, no alcanzan para sostener la actividad frente al aumento de costos.
Se suma el impacto del Decreto 812/2025, que eliminó la facultad del INYM para fijar precios mínimos de la materia prima.
La medida, orientada a fomentar la competencia, debilitó la capacidad de negociación del sector primario en un contexto donde los costos logísticos no dejan de subir.
Consumo interno, también con números históricos
Por otra parte, en el frente doméstico, el consumo también alcanzó marcas históricas. El ranking de ventas de 2025 destaca el liderazgo de las cooperativas y empresas tradicionales:
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Playadito: 56,7 millones de kilos.
Grupo Las Marías (Taragüí, Unión): 49 millones de kilos.
CBSé: 24,5 millones de kilos.
Amanda (La Cachuera): 19,9 millones de kilos.
Con una producción total que superó los 889 millones de kilos el año pasado, la Argentina reafirma su posición como el motor mundial de la yerba mate, apostando a conquistar nuevos paladares en Oriente.
En efecto, el primer envío directo de la Cooperativa Dos de Mayo hacia China a comienzos de este 2026 abrió una expectativa distinta para el sector. La posibilidad de colocar yerba mate a granel en el gigante asiático aparece como una oportunidad para diversificar compradores, aunque ello todavía esté lejos de modificar la realidad cotidiana de las chacras.
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