En las últimas horas la Parrilla Don Julio dio que hablar a raíz de "los precios" de sus platos. El restaurante fue elegido entre los mejores 50 de Latinoamérica en 2023 y lo visitó Lionel Messi.
Don Julio tiene 4,5 estrellas en Google con más de 13.000 comentarios por parte de los comensales, y casi medio millón de seguidores en Instagram. Se encuentra ubicada en la esquina de Gurruchaga y Guatemala, en Palermo y abre todos los días de 11.30 a 16.00 y luego de 19.00 a 01.00 horas.
La parrilla se destaca por la venta de cortes premium de carne aunque tiene otros platos dentro de su menú. Sin embargo, tomó gran repercusión luego de que diferentes usuarios en X difundieran una supuesta lista de precios, en la que un bife valía más de $100.000.
Sin embargo, el restaurante se encargó de desmentirlo. "Ante la circulación en la red social X de una carta de precios falsa del restaurante Don Julio, deseamos aclarar a la opinión pública.. se ha fraguado un menú con precios falsos", comenzó aclarando el restó.
Y continuó el comunicado: " Un 20% por encima de los precios reales, para generar indignación a costa de nuestra reputación".
Los precios de la carta son precios un poco más elevados que otros restaurantes de carnes de la Argentina. Sin embargo, cabe mencionar que dichos precios apuntan al público turista, ya que reciben la visita de muchos comensales extranjeros.
Por otra parte, recordemos que el Gobierno derogó el decreto 911/21 de la gestión de Alberto Fernández que prohibía la exportación de esos siete cortes de carne vacuna. Días atrás, el ex titular de la Federación Agraria Argentina, Eduardo Buzzi, aseguró que "si se libera la exportación el kilo de carne costará $25.000".
Mientras que el vocero presidencial, Manuel Adorni, cuando fue consultado sobre la posible disparada del kilo de carne a $20.000, aseguró que el Gobierno "no intervendrá".
El precio del bife de lomo cuesta $85.500 y el bife de costilla con lomo ronda los $82.000. El ojo de bife cuesta $62.900, el bife de chorizo angosto $54.000, ancho $59.300 y mariposa $65.085. La tira de asado $74.430 y churrasquito de cerdo alrededor de $37.000.
A principios de 2023, Messi llegó a la Argentina y cenó junto a su familia en este restaurante, generando un gran revuelo en las calles de la Ciudad de Buenos Aires.
En ese entonces (febrero 2023) las porciones rondaban los siguientes precios. El bife de chorizo (angosto, ancho o mariposa) costaba entre los $11.000 y $13.000. El bife de lomo $15.000 o de cuadril a $10.900. La tira de asado costaba $18.215 y la media tira $10.185.
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