La carne vacuna fue uno de los productos que más aumentó en la última década, con un acumulado que totalizó el 4117%. El precio por kilo (pulpa) pasó de $38,42 pesos a $1620 pesos.
A esta la superó en gran medida el café, que pasó de $35,80 pesos a $1570 pesos, con un aumento del 4285% en la década, junto con el mate (4712%) que pasó de $12,42 a $597,71. Y la lista de los más golpeados se cierra con el aceite de girasol, que cerró con 3704% de aumento (de $6,24 el litro a $237,40).
Mientras tanto, el salario mínimo aumentó sólo un 1539% (la mitad que la canasta)y las jubilaciones 1796%. Por su parte, el dólar varió un 2574%, de los $4,46 pesos del 2012 a los $119,25 del oficial a mayo del 2022.
En materia de dólares, la canasta básica fue superada por el salario en mayo del 2013, cuando este último pasó a valer US$541,83 mientras que los 17 productos conformaban unos US$515,70. En mayo de 2015, también se registró una superioridad de tan solo US$14 dólares.
Por el lado de las jubilaciones, en 10 años, perdió un 29% de su valor en dólares. Un dato alarmante para los jubilados, probablemente el sector más vulnerable de la economía.
En cuanto a bienes generales (integrantes de la Canasta Básica Total – medidos sobre igual periodo de tiempo), el Gas Envasado por 10 kg. lideró el ranking con un incremento de 4.310 %, mientras que la Nafta Súper con una suba de 1.940 %, fue el ítem con menor crecimiento en 10 años.
“El quebranto producido en el poder adquisitivo, queda de manifiesto en algunas ejemplificaciones gráficas que integran el presente análisis y que ratifican la abrupta caída en el consumo general, publicada en los Informes Económicos y Sociales que periódicamente emite nuestra Institución”, cerró el estudio.
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