Además de garantizar la provisión de alimentos, el proyecto contempla instancias de formación para quienes están al frente de los comedores, fomentando capacitaciones en manipulación y elaboración de comidas, así como el fortalecimiento de redes regionales de trabajo solidario. También se prevé la articulación con productores locales para bajar costos y potenciar las economías regionales.
¿Cómo se financiará el programa?
El corazón financiero del proyecto será un fideicomiso llamado “Fondo Fiduciario del Programa Nacional Pancitas Llenas”, que tendrá una duración de hasta 30 años. Este fondo se integrará con diferentes fuentes, pero su pilar será un “Aporte Social y Humanitario” voluntario por parte de empresas privadas, equivalente al 0,04% de su facturación anual. A cambio, las empresas podrán acceder a beneficios fiscales, entre ellos la deducción de estas donaciones del impuesto a las ganancias.
Además, el fondo podrá recibir donaciones de particulares, ingresos por emisión de títulos en el mercado de capitales y aportes de organismos nacionales e internacionales. Toda donación deberá cumplir con normas de trazabilidad para garantizar la transparencia y el destino efectivo de los recursos.
El ministerio de Sandra Pettovello debe llevar la batuta
El programa establece la creación de un Comité Ejecutivo de Supervisión y Control, integrado por representantes del Ministerio de Capital Humano, universidades, comedores, empresas y otras organizaciones. Este comité será el encargado de aprobar presupuestos, supervisar el uso de fondos y asegurar el cumplimiento de los objetivos del programa.
Las decisiones deberán tomarse con participación de todos los sectores involucrados, con foco en la eficiencia, la rendición de cuentas y la sostenibilidad del sistema en el tiempo. Todos los integrantes del comité ejercerán sus funciones de forma “ad honorem”, sin recibir retribuciones económicas.
Por qué se impulsa este proyecto
Los autores del proyecto argumentan que la inseguridad alimentaria es una problemática urgente que afecta de forma directa a millones de argentinos, especialmente a niños, niñas y adultos mayores. Si bien existen programas como la Tarjeta Alimentar, aseguran que no alcanzan a cubrir la totalidad de la demanda ni llegan a todos los sectores excluidos, como personas adultas sin hijos o jubilados con ingresos deteriorados.
“Pancitas Llenas” se propone como un complemento que refuerce y amplíe esa cobertura, con una mirada integral que combine asistencia directa, control del gasto, participación comunitaria y articulación con el sector privado.
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