Una pequeña y maravillosa bodega en Mendoza que pocos conocen
Una pequeña bodega se encuentra entre las más lindas de Mendoza. Fue premiada y destacada, aunque muchos todavía no la conocen.
06 de marzo de 2024 - 16:12
Una pequeña bodega se encuentra entre las más lindas de Mendoza. Fue premiada y destacada, aunque muchos todavía no la conocen.
Si bien allí se encuentran las más prestigiosas del mundo, hay algunas que son parada obligatoria para los amantes del buen vino y la belleza del paisaje natural. Una de ellas se trata de Bodega La Azul, que se distingue por ser una de las pocas bodegas familiares que se encuentra en Valle de Uco.
Al pie de la Cordillera de los Andes, en el corazón de Mendoza, nació en 2003 esta bodega. Según cuenta su historia, se encarga de producir sus propias uvas para los vinos.
La bodega cuenta con una capacidad de 120.000 litros en tanques de acero inoxidable. La línea de varietales termina en botella, luego de su paso por los tanques. Mientras que las líneas Reserva y Gran Reserva pasan a barricas de roble francés y americano, que con sus diferentes tostados y aromas modifican sutilmente por largos meses al vino que duerme dentro suyo.
Los turistas pueden recorrer los viñedos y degustar vinos que hablan de la tradición y el esfuerzo familiar. La Azul tiene 4,7 (de 5) estrellas en Google y quienes la visitaron destacaron la atención y la calidad de la comida y de los vinos.
Bodega La Azul simboliza la esencia vitivinícola de pequeña escala en Mendoza. Tanto para ir en pareja o con amigos, podrán conocer la bodega, comer un almuerzo en el Restó de La Azul, caminar las viñas o incluso sentarse con una copa a admirar al Cordón del Plata, imponente, nevado, reflejando en todas sus laderas el sol furioso del mediodía.
Hay dos opciones de menú, una de tres pasos y otra de cinco. Ambas con vino libre hasta las 17:00hs. Además, el lugar cuenta con una Casa de huéspedes, para aquellos que deseen hospedarse también.
Se pueden hacer reservas a través de Whatsapp (+54-2622-603443).
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