La grelina es llamada también la hormona del hambre y es secretada principalmente por el estómago. Origina los deseos de comer y tiene gran importancia en la regulación del peso corporal y el balance energético. Es la hormona opositora a la leptina.
Además, interviene estimulando hormonas anabólicas, señalizando la ausencia de nutrientes, reduciendo la saciedad y el gasto calórico.
Según señala un estudio publicado en la Revista Venezolana de Endocrinología y Metabolismo, la grelina favorece el almacenamiento de grasas, el ahorro energético y la búsqueda de alimentos concentrados en calorías si por ejemplo hemos adelgazado a base de una dieta restringida en calorías.
Por otro lado, tiene otras funciones, ya que también interviene en el sistema inmune, en la motilidad y funcionamiento del aparato digestivo, en el metabolismo óseo, en la memoria y el sueño. En pocas palabras, es una hormona compleja.
Para alcanzar un peso saludable hay que conocer cuáles son las situaciones o factores que desencadenan o disminuyen la producción de grelina. Aquí, algunos a tener en cuenta:
Evitar dietas restrictivas
Estas producen un gran descenso de peso acelerado ,pero hacen que el organismo entre en "modo ahorro" y por ello se estimula la liberación de grelina, que le indica al cerebro que debe guardar las pocas calorías que se consumen así como también, de minimizar el gasto de energía.
Hacer ejercicio
La actividad física incentiva la liberación de leptina y la reducción de grelina, por lo que se favorece la saciedad y la reducción del hambre.
Dormir bien
Un descanso insuficiente eleva los niveles de grelina y reduce los de leptina, razón por la cual un sueño adecuado es importante para alcanzar un peso sano.
Evitar el alcohol
Las bebidas reducen los niveles de leptina e incrementan los de grelina, por lo que el organismo sentirña más el hambre y una reducción de la saciedad, siendo uno de los principales enemigos al momento de lograr un peso sano.