Por otro lado, un adecuado consumo de agua es fundamental para evitar la deshidratación y la hipertermia.
En este tipo de dietas orientadas al deporte, las proteínas y las grasas también llevan un rol central. La cantidad o la elección de los grupo de alimentos deben elegirse depende la actividad física que se realice, el objetivo del entrenamiento, el rendimiento, la edad, el peso y el sexo de la persona en cuestión. Claramente, para delinear un plan efectivo de alimentación, se debe charlar con un nutricionista.
Expertas en nutrición le dijeron a ABC que se recomienda que los deportistas no consuman alimentos con alto contenido en fibra, ni muy grasos, antes del entrenamiento ya que la digestión de estos puede afectar al rendimiento.
Aconsejan comer unas tres horas antes de la práctica deportiva. Con respecto al consumo de la cafeína, esta se debería de tomar una hora antes del entrenamiento ya que pasado ese tiempo el café hace más efecto. Media hora antes se podría consumir una fruta por ejemplo, pero nunca una comida pesada
La comida post entrenamiento debería respetar la proporción de 1g/kg de peso de hidratos de carbono y 0,3g/kg de peso de proteínas, para una correcta recuperación.
Un error que cometen las personas es dejar de comer algún grupo concreto de alimentos, sin ningún asesoramiento médico, por miedo a engordar. Esto está mal y siempre debe ser supervisado por un especialista en nutrición.
Ideas para comer antes y después del entrenamiento
