2. Palta
Contiene dos aceites, linalol y acetato de geranilo, que han demostrado tener un efecto positivo sobre el síndrome del intestino irritable y otros trastornos digestivos. En un estudio del Journal of Agricultural and Food Chemistry, los investigadores alimentaron con veintidós frutas y verduras diferentes a un grupo de ratas que habían sufrido daño hepático. La palta fue la más beneficioso para restaurar la función hepática.
3. Banana
Gracias a su potente dosis de potasio, puede ayudar a contrarrestar los efectos del sodio y reducir la retención de agua. También está llena de almidón resistente, que ayuda a alimentar las bacterias saludables de su intestino.
4. Cáscara de cítricos
La cáscara de los limones, limas y otras frutas cítricas contienen un antioxidante d-limoneno, que se ha demostrado que ayuda a estimular las enzimas hepáticas, según la Organización Mundial de la Salud.
5. Mostaza de dijon
Por solo 5 calorías, una cucharadita de mostaza puede aumentar el metabolismo hasta en un 25% durante varias horas, según investigadores ingleses. Solo asegúrese de comer mostaza pura, no cosas endulzadas artificialmente.
6. Kiwi
Uno de los pocos alimentos que combinan fibra y ácidos grasos omega-3. El kiwi ayudará a reforzar su sistema digestivo mientras reduce la inflamación y mejora la salud del corazón.
7. Té blanco
Un estudio en la revista Nutrition & Metabolism encontró que el té blanco puede estimular simultáneamente la descomposición de la grasa en el cuerpo mientras bloquea la formación de nuevas células grasas.