Té para la concentración
Aunado a esto, el té negro contiene el aminoácido L-teanina, que además de mejorar la energía, puede ayudar con la concentración, el estado de alerta y el estado de ánimo.
"La L-teanina actúa sinérgicamente con la cafeína para promover la calma y la alerta, y mejorar la concentración y la función cognitiva", afirma la dietista registrada Kristin Draaver, MS, RDN, CPT, en entrevista con EatingWell.
UCLA Health también lo confirma. "A diferencia de otros tipos de té, el té negro contiene cafeína, aproximadamente la mitad que el café. También contiene un aminoácido llamado L-teanina. Esta combinación favorece la lucidez mental y la concentración".
"Si bien la cafeína por sí sola puede inducir un mayor nivel de energía, la adición de L-teanina al té negro produce un nivel de energía estable y equilibrado", agregan.
Otro dato no menor es que, también se ha dicho que la L-teanina ayuda a contrarrestar algunos de los efectos secundarios negativos de la cafeína.
De todas maneras es importante saber que demasiada cafeína puede causar ansiedad, inquietud e insomnio.
¿Cómo preparar té negro?
El té negro es muy fácil de preparar. Sólo debes hervir agua, luego agrega el té negro y dejar reposar durante unos minutos, finalmente separa las hojas de la bebida con un colador.
Pero, si quieres aprovechar aún más los beneficios del té negro. la dietista consultada por EatingWell ha compartido un truco.
Draaver recomienda dejar reposar el té negro de 3 a 5 minutos para obtener los máximos beneficios. "Un tiempo de infusión más largo extrae más cafeína, pero también puede hacer que el té sea más amargo", agrega.
¿Para qué sirve el té negro?
He aquí otros posibles beneficios del té negro, según la ciencia:
- Puede mejorar la salud intestinal
- Puede mejorar la salud cardiovascular
- Es rico en antioxidantes
- Ayuda a reducir la presión arterial
- Ayuda a reducir el riesgo de derrame cerebral
- Ayuda a los pacientes con osteoporosis
- Reduce el riesgo de padecer Parkinson
- Ayuda a reducir el azúcar en sangre
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