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Cómo hacer hot cakes: receta fácil y rápida

Si desea sorprender con un desayuno original y delicioso, pruebe hacer estas deliciosas tortitas americanas. Puede combinarlas con frutas, mermelada, dulce de leche, o lo que más le guste. Son súper fáciles de hacer e ideales para las temperaturas más bajas. Mire el paso a paso, a continuación.

Ingredientes

Huevo 1

Aceite 2 cdas

Harina 0000 130 g

Azúcar 2 cdas

Leche 140 ml

Polvo para hornear 1 cdita

Procedimiento

1. Batir el huevo con el azúcar. 

2. Mezclar harina con el polvo de hornear. Agregarla en tres veces e intercalarla con la leche.

3. Añadir el aceite y la esencia de vainilla.

4. Mezclar y dejar reposar la masa por 30 minutos.

5. En una sartén colocar un poco de materia grasa y luego una cucharada de la preparación.

6. Cocinar por 2 minutos de cada lado. Se acompaña con mermelada, dulce de leche, chocolate o lo que quieras. 

¡Mirá el video paso a paso!

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