Según la Clínica Mayo, "el trastorno de atracones es un trastorno grave de la alimentación en el que sueles consumir cantidades extraordinariamente grandes de alimentos y te sientes incapaz de parar de comer". Esto no es normal y puede darse cuando iniciamos un plan para adelgazar.
Adelgazar no debe ser un proceso con muchas dificultades y tampoco que implique demasiada restricción en las comidas.
Aburrimiento. Haga una lista de actividades que podrían ocupar su tiempo sin efectos secundarios negativos y que le permitan seguir con su plan de adelgazar. Posibles ejemplos: música, deportes, escritura, arte, actuación, ver televisión, jugar videojuegos, hablar con amigos o familiares.
Siente que merece una recompensa. Por supuesto, tener atracones de comida termina siendo menos una recompensa y más un castigo.
Pierde la pista. Es decir, antes de que se dé cuenta, ha tenido un atracón. Debería adquirir el hábito de comer más despacio y notar no cuando está absolutamente lleno sino cuando ya no tiene hambre y luego preguntarse si las calorías adicionales valen la pena.
Sigue una dieta muy estricta. Las dietas para adelgazar son conocidas por restringir algunas comidas, sobre todo las más calóricas o los postres. Esto provoca un gran deseo de comerlos y fomenta la ansiedad, por lo que termina en atracones, y en un efecto rebote. La doctora Mónica Katz es la creadora del método "No Dieta" y sintetizó su concepto en diálogo con Infobae: "El 'método no dieta' nace del fracaso de las dietas. Está comprobado científicamente que las dietas que prohíben todo, no funcionan. Nace así, entendiendo que es posible tener un cuerpo sano y cómodo sin renunciar a los alimentos. ¿Quiere decir que una persona va a comer de todo? Sí, pero no que se va a comer todo".
Por otra parte, la nutricionista Agustina Murcho (M.N. 7888) en su cuenta de Instagram explicó: "Se suele recomendar que si hay ansiedad se coma chicle, caramelos con azúcar, mucha gaseosa light, que comas apio, etc. Pero la ansiedad no se arregla con eso. Es un estado emocional que no está alertando de algo, por lo tanto un chicle ¡No lo soluciona! Así como tampoco lo solucionan los atracones. A veces la ansiedad se confunde con hambre cuando la alimentación es insuficiente, que suele suceder mucho cuando se realizan dietas restrictivas para adelgazar o se cree que "cuidarse" implica no comer hidratos. Si ven que tienen ansiedad consulten, ya que se puede confundir con hambre, pero no es normal vivir con ansiedad ni vivir con hambre. Para combatirla se necesita ayuda terapéutica y no solo nutricional.
A veces la ansiedad se confunde con hambre cuando la alimentación es insuficiente, que suele suceder mucho cuando se realizan dietas restrictivas para adelgazar.
Un estudio realizado por el Digestive Diseases Research Center de la Universidad de California, Estados Unidos, y publicado en la revista PLOS one, indicó una razón posible de los atracones tras empezar una dieta para adelgazar: "Sabemos que comer grasas e hidratos de carbono (sobre todo simples) libera opioides en nuestro cerebro. Los opioides son los ingredientes activos de la cocaína, la heroína y muchos otros narcóticos. Así que el efecto relajante como resultado de ese helado, o de unas papas fritas, o de la comida que cada uno prefiera para aliviar el estrés, es real, biológico. Por lo tanto, el romper ese hábito viene a ser como dejar una droga".