Día Mundial del Atún: Un alimento en peligro por su valor nutricional
El atún está entre los alimentos más populares por sus beneficios nutricionales, lo cual lo está llevando a ser sobreexplotado por algunas poblaciones.
Hoy, 2 de mayo, se celebra el Día Mundial del Atún, una fecha que nos invita a reflexionar sobre la importancia de este pez en nuestra alimentación y en el equilibrio de los ecosistemas marinos. El atún, con sus múltiples beneficios nutricionales, es un alimento fundamental en muchos hogares, pero su éxito también llevó a una sobreexplotación preocupante.
