La mayoría de las firmas, el 74,2%, prevé que la actividad se mantendrá sin cambios durante los próximos tres meses. En tanto, el 6,7% anticipa un empeoramiento de su situación comercial.
Y la cautela también se refleja en las expectativas sobre el empleo en supermercados:
El 84,3% de los establecimientos consultados prevé mantener sin modificaciones su cantidad de trabajadores durante el próximo trimestre El 84,3% de los establecimientos consultados prevé mantener sin modificaciones su cantidad de trabajadores durante el próximo trimestre
Por otra parte, el 13,5% anticipa una reducción de su plantilla y apenas el 2,2% contempla incorporar empleados.
Los datos muestran así un mercado laboral del sector con escaso margen para nuevas contrataciones en el corto plazo.
Falta de demanda, el principal problema
La falta de demanda aparece como el principal obstáculo para la actividad de supermercados y autoservicios mayoristas. El 59,6% de las empresas consultadas por el INDEC la identificó como su principal dificultad.
Más lejos, aparece en segundo lugar, el costo laboral, señalado por el 20,2% de las firmas.
La combinación de ambos factores se da en un contexto en el que las ventas de supermercados ya mostraban una evolución negativa durante la primera mitad del año.
Las ventas en supermercados cayeron 3,1% en junio
Según el último dato disponible del INDEC, correspondiente a junio de 2026, las ventas de supermercados a precios constantes registraron una caída del 3,1% interanual.
La comparación mensual también mostró una contracción: frente a mayo, el índice de ventas totales a precios constantes disminuyó 1%.
En el acumulado de enero a junio de 2026, las ventas de supermercados registraron una baja del 2,8% respecto del mismo período de 2025.
El próximo dato de ventas minoristas de supermercados, correspondiente a julio, será publicado por el INDEC mañana miércoles 23 de septiembre a las 16:00. De esta manera, el nuevo informe permitirá actualizar la evolución del consumo y contrastarla con las expectativas que las empresas manifestaron para el trimestre septiembre-noviembre.
El próximo dato de ventas minoristas de supermercados, correspondiente a julio, será publicado por el INDEC mañana miércoles 23/09.
Inflación: El 62,9% de los supermercados prevé aumentos de precios
Las expectativas sobre los precios de venta presentan un panorama diferente. El 62,9% de las empresas consultadas espera aumentar sus precios promedio durante los próximos tres meses.
En tanto, el 34,8% prevé que los precios se mantendrán sin modificaciones y apenas el 2,2% anticipa una disminución.
Así, el relevamiento del INDEC muestra un sector de supermercados y autoservicios mayoristas condicionado por una demanda que continúa débil, presión de los costos laborales y expectativas de estabilidad para los próximos meses.
Con las ventas acumulando una caída del 2,8% en el primer semestre y solo el 19,1% de las empresas esperando una mejora de su situación comercial, el desempeño del consumo y de las ventas minoristas será uno de los principales indicadores a seguir durante el segundo semestre de 2026.
La industria, más golpeada
El escenario fabril es todavía más marcado. El 19,7% de las industrias espera que su producción caiga entre septiembre y noviembre, contra el 15,4% que aguarda una suba, y en agosto el 52,9% consideró que su cartera de pedidos estaba por debajo de lo normal mientras solo un 2,2% la ubicó por encima: el balance de esa variable llegó a -50,7 puntos.
El principal límite es la insuficiencia de demanda interna, señalada por el 53,6%, seguida por la competencia de productos importados (10,1%) y la incertidumbre económica (6,7%).
En materia laboral, el 16,5% de las fábricas espera reducir la cantidad de trabajadores y el 17% anticipa menos horas trabajadas, contra un 3,7% y un 5,8% que proyectan aumentarlas.
La situación actual tampoco ayuda: el 30% calificó como mala su situación empresarial frente a un 7,7% que la consideró buena, y las exportaciones mostraron un balance de -29,4 puntos. La utilización de la capacidad instalada fue del 58,2% en julio, apenas por debajo del 58,4% de un año antes.
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