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Nueva polémica por leche de fórmula, esta vez por engañosa

La OMS dijo el año pasado que la industria de leches de fórmula disuade a las madres de alimentar a sus bebés solo con lactancia materna.

Millones de padres y madres utilizan leche de fórmula para alimentar a bebés, convirtiendo a la industria global en multimillonaria. Sin embargo, un nuevo estudio acaba de demostrar que las declaraciones de propiedades saludables en estos productos tienen “poca o ninguna evidencia científica de respaldo”.

“Ayuda al desarrollo del cerebro”, “apoya el desarrollo del sistema nervioso", “fortalece el sistema inmunológico saludable” y "ayuda al crecimiento” son algunas de las afirmaciones nutricionales que prometen sin fundamento.

Como si fuera poro, cuando tienen evidencia, “suele ser débil y sesgada”, dijeron Ka Yan Cheung y Loukia Petrou, los primeros autores de la investigación.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) la industria mundial de los preparados para lactantes está valorada en alrededor de 55.000 millones de dólares y se dirige principalmente a las nuevas madres a través de las redes sociales con un contenido personalizado que a menudo no se identifica como publicidad.

Según un informe de la agencia del 2022, su comercialización generalizada está incrementando la compra de sucedáneos de la leche materna, y a su vez disuade a las madres de alimentar a sus bebés solo con lactancia materna.

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Ahora, el nuevo estudio publicado en BMJ examinó 815 productos de fórmula en 15 países diferentes incluyendo: Australia, Canadá, Alemania, India, Italia, Japón, Nigeria, Noruega, Pakistán, Rusia, Arabia Saudita, Sudáfrica, España, Reino Unido y Estados Unidos.

La mayoría de los productos tenían al menos una declaración de propiedades saludables o nutricionales, en principio, controversiales.

Cuando las leches de fórmula proporcionaban referencias, solo el 56% informó hallazgos de ensayos clínicos, que sería la fuente de mayor calidad científica. Mientras tanto, el resto fueron revisiones, artículos de opinión, investigaciones con animales, entre otros.

Como si fuera poco, el 90% de las referencias a ensayos clínicos registrados tenían un alto riesgo de sesgo.

El 88% de los ensayos registrados tenían autores que habían recibido financiación de la industria de leches de fórmula o estaban directamente afiliados a la industria.

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“Es esencial que la industria proporcione información precisa y confiable a los consumidores, en lugar de utilizar afirmaciones vagas o sin fundamento como herramientas de marketing”, pidieron los investigadores.

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