Tomar suficiente agua para mantener al organismo hidratado está asociado a mayor salud, a menos riesgo de enfermedades crónicas pulmonares y cardíacas, a una vida más longeva y a un envejecimiento más tardío, según un reciente estudio.
Tras analizar datos de más de 11 mil adultos durante un período de 30 años, los investigadores vieron los vínculos entre varios indicadores de salud y los niveles séricos de sodio, que aumentan cuando disminuye la ingesta de líquidos.
En efecto, descubrieron que aquellos que tenían niveles en el extremo superior de un rango normal tenían más probabilidades de desarrollar enfermedades crónicas y mostrar signos de envejecimiento biológico avanzado que aquellos con niveles séricos de sodio en los rangos medios.
Los adultos con niveles más altos también tenían más probabilidades de morir a una edad más temprana.
"Los resultados sugieren que una hidratación adecuada puede retrasar el envejecimiento y prolongar una vida libre de enfermedades", dijo una de las autoras, Natalia Dmitrieva, del National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI), dependiente de los National Institutes of Health de Estados Unidos. El trabajo se publicó eBioMedicine.
A menudo se dice que todos necesitan ocho tazas o dos litros de agua al día. Pero esta regla no tiene en cuenta la variación individual que depende de la edad, el sexo, el tamaño corporal y los niveles de actividad.
Por eso, no todas las personas necesitan tomar la misma cantidad de agua al día. Por ejemplo, un bebé recién nacido tiene necesidades más altas, comparado por kilogramo de peso corporal, que sus padres, explica un artículo en The Conversation.
Normalmente, de guía se recomienda que los adultos tomen aproximadamente el 4% del peso corporal total por día.
Entonces, si una persona pesa 70 kilogramos, pierde entre 2,5 y 3 litros de agua al día, lo que significa que necesitará consumir esa cantidad de agua provenientes de alimentos y bebidas.
Ahora bien, todos saben que el organismo necesita agua para funcionar adecuadamente y para colaborar en los procesos de salud. Por eso, estos son cinco de los consejos tomados de una lista más extensa elaborada por The Conversation:
1- Saborizar el agua: incluir infusiones de frutas sin azúcar que se pueden preparar en una jarra y dejarla en la heladera durante la noche para que esté fría al día siguiente. Otra idea es agregar rodajas de lima, limón, arándanos, ananá o naranja a la botella de agua para obtener un sabor natural.
2- Antes de comer: Como regla general es recomendable tomar un vaso de agua antes de comer cualquier cosa, ya sean meriendas o comidas.
3- Amigarse con una botella: Usar una botella de agua y cargarla durante todo el día puede ser una estrategia de utilidad. Además, dejarla junto a la cama durante la noche.
4- Incluir frutas y verduras: Muchas frutas y verduras tienen un alto contenido de agua, por ejemplo: frutos rojos, naranjas, uvas, zanahorias, lechuga, repollo, espinacas y melones. Se pueden lavar y mantener en un recipiente cortadas en la heladera para picar.
5- App de celular: Descargar una aplicación de recordatorio de agua en el teléfono ayuda a mantenerse encaminado durante el día y plantea una meta con su correspondiente satisfacción al alcanzarla.
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