De acuerdo con el comunicado de prensa, los investigadores señalan que:
"Los genes bacterianos involucrados en el metabolismo de aminoácidos y carbohidratos ya no se sobreexpresaban" en sujetos con síndrome de intestino irritable debido a la dieta baja en FODMAP.
Los síntomas mejoraron en 3 de cada 4 sujetos, indica el sitio especializado Eat This, Not That!
Alimentos para síndrome de intestino irritable
Según MedlinePlus, el servicio de información de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, estos son los alimentos bajos en FODMAP que debería incluir en su dieta para colon irritable:
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Verduras: pimientos, zanahorias, apio, cebollín, pepino, berenjena, judías verdes, col rizada, lechuga, patatas, calabaza, rábanos, espinacas, tomates, batatas, calabacín.
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Frutas: arándanos, toronja, kiwi, limones, limas, papaya, maracuyá, frambuesas, fresas.
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Carnes: carne cocida simple (ternera, pollo, cordero, cerdo, pavo), pescados y mariscos frescos.
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Lácteos y huevos: leche de almendras, huevos, quesos duros añejos, leche de anacardo, leche sin lactosa, yogur sin lactosa, leche de arroz.
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Frutos secos: mantequilla de almendras, nueces de macadamia, maní, semillas, nueces.
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Cereales: pan, pasta, cereales, pasteles, harinas y de maíz, papa, arroz, avena, quinua o espelta.
- Bebidas: café, refresco de dieta, tés (distintos de chía, manzanilla, diente de león, hinojo y oolong)
Sin embargo, según especialistas:
Aquellos con colon irritable que intentan seguir una dieta baja en FODMAP deben trabajar con un dietista para seguir la forma prescrita de eliminar y reintroducir las fuentes de alimentos una a la vez para encontrar qué alimentos causan síntomas. Aquellos con colon irritable que intentan seguir una dieta baja en FODMAP deben trabajar con un dietista para seguir la forma prescrita de eliminar y reintroducir las fuentes de alimentos una a la vez para encontrar qué alimentos causan síntomas.
Colon irritable: Evite estos alimentos
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Verduras: ajo, cebolla, alcachofa, espárragos, brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, puerros, hongos, guisantes.
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Frutas: manzanas, albaricoques, aguacates, plátanos, moras, cerezas, uvas, mango, melocotones, peras, ciruelas, sandía.
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Frijoles y legumbres: garbanzos, lentejas, frijoles, frijoles de soja, guisantes partidos.
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Carnes marinadas o procesadas que tengan ingredientes altos en FODMAP como el garliz y la cebolla.
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Lácteos: Leche y productos lácteos de vaca, cabra y oveja, leche de coco, flan, quesos blandos sin madurar y quesos frescos (brie, requesón, queso crema, ricotta, crema agria), leche de soja, yogur
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Frutos secos: anacaradosy pistachos.
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Bebidas: cerveza, té de manzanilla, chía, diente de león, hinojo, vino rosado, jerez, refrescos elaborados con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.
¿Cómo saber si tengo síndrome del intestino irritable?
Si bien, los síntomas del síndrome del intestino irritable varían, los más comunes incluyen:
- Dolor, cólicos o hinchazón en el abdomen relacionados con la evacuación intestinal
- Cambios en el aspecto de las deposiciones
- Cambios en la frecuencia con la que se evacúan los intestinos
- Aumento de gases o mucosidad en las heces.
