Mejora la salud del cerebro y el estado de ánimo
En un estudio piloto, investigadores evaluaron el impacto del consumo de pistachos sobre el rendimiento cognitivo y el estado de ánimo en adultos jóvenes con sobrepeso. Entre otras cosas, encontraron que la suplementación con pistacho mejoró la tolerancia al riesgo, la estrategia de toma de decisiones, las funciones ejecutivas, la atención selectiva y sostenida, y el estado de ánimo. Aparece en PubMed.
Favorece la digestión
Tomando en cuenta que los pistachos son ricos en fibra y otros nutrientes, se cree que este alimento también puede contribuir a la salud intestinal. Algunos expertos indican que comer pistachos puede favorecer la digestión y el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.
¿Cuántos pistachos se pueden comer por día?
Ahora, la pregunta que todos se hacen es si se puede comer pistachos todos los días. Si bien, en general, se cree que comer pistachos a diario es seguro, la condición es no abusar de ellos, es decir, no consumir este alimento en exceso.
"¿Cuál es la ración adecuada? La mejor opción es tomar entre 30 y 40 gramos al día (eso equivale aproximadamente a un puñado). O, si prefieres contar, hay aproximadamente 49 pistachos en 30 gramos", indica la Clínica Cleveland.
Un truco para no excederse en la cantidad diaria es comprar pistachos con cáscara. También es importante procurar consumir pistachos sin sal.
---------
Más noticias en Urgente24
Mejora tu salud intestinal añadiendo esto a tu dieta, dice Harvard
Hacer esto puede reducir el riesgo de demencia en un 41%, según estudio
Esta es la dieta para la menopausia que una nutricionista recomienda
Cuál es la poderosa fruta que mejora la salud muscular a medida que envejeces
