Estas sustancias ayudan a proteger al cuerpo de los radicales libres y facilitan la producción de colágeno, que es fundamental para mantener la elasticidad y tonicidad de la piel.
Según el Dr. Lawrence Gibson de Mayo Clinic:
La investigación sobre los mejores alimentos para una piel sana es limitada. Aún así, los alimentos con alto contenido de antioxidantes parecen tener un efecto protector para la piel. La investigación sobre los mejores alimentos para una piel sana es limitada. Aún así, los alimentos con alto contenido de antioxidantes parecen tener un efecto protector para la piel.
¿Cuáles son los alimentos para tener una piel sana?
Entre los alimentos buenos para la piel, el especialista destaca:
- Zanahorias, chabacanos (albaricoques) y otras frutas y verduras amarillas y anaranjadas
- Espinacas y otras verduras de hoja verde
- Tomates
- Bayas
- Frijoles, guisantes y lentejas
- Salmón, caballa y otros pescados grasos
- Nueces
Un consejo importante de Gibson, es que:
En lugar de centrarte en alimentos específicos para una piel sana, concéntrate en una dieta saludable en general. En lugar de centrarte en alimentos específicos para una piel sana, concéntrate en una dieta saludable en general.
¿Cuáles son los alimentos que dañan la piel?
Por otro lado, ciertos alimentos parecen estar asociados con el daño en la piel. El médico de Mayo Clinic detalla:
Algunas investigaciones sugieren que una dieta alta en azúcares procesadas o refinadas, u otros carbohidratos y grasas no saludables promueve el envejecimiento de la piel. Algunas investigaciones sugieren que una dieta alta en azúcares procesadas o refinadas, u otros carbohidratos y grasas no saludables promueve el envejecimiento de la piel.
Las harinas refinadas, por ejemplo, contienen mucho almidón, lo que aumenta el riesgo de padecer acné.
Mientras, las frituras y las grasas, aumentan la oleosidad del rostro y disminuyen la síntesis de colágeno y elastina, necesarias para la flexibilidad de la piel.
Por su parte, el exceso de azúcar tiene una acción devastadora en el colágeno, la piel se vuelve más flácida y aparecen arrugas.
