Ingredientes:
3 sobres de gelatina de frutilla (para preparar en 7 tazas y media de agua)
1 litro de yogur de frutilla
Opcionales para decoración:
Frutillas cortadas
Crema chantilly
Procedimiento
Con un poco de aceite en aerosol, engrasar tres moldes amplios (uno para cada sobre de gelatina)
Colocar en un recipiente 1 taza de agua bien caliente. Agregar un sobrecito de gelatina y diluir.
Poner una taza y media de aqua fría en el recipiente y mezclar bien nuevamente.
Llevar esta mezcla al recipiente previamente engrasado.
Repetir este procedimiento con los otros dos sobres restantes.
Tapar los recipientes y llevar a la heladera hasta que la gelatina tome cuerpo, aproximadamente 4 horas.
Cortar en cubos chiquitos y luego desmoldar cada gelatina.
En un bowl amplio, colocar el litro de yogur.
Batir un poquito para que se integre bien todo el yogur.
Agregar la gelatina en cubos y mezclar.
Pasar la mezcla a vasitos individuales.
Opcional: decorar con crema chantilly y media frutilla en cada vaso.
¡A disfrutar!