CÓRDOBA. La soja volvió a dar la nota en Córdoba con un récord de ingresos en lo que va del 2021. La cosecha del año actual generó ingresos de al menos $7500 millones de dólares según un relevamiento de la Bolsa de Cereales de Córdoba.
De esta manera, con respecto al 2020, el ingreso se habría incrementado en un 64%. Ello implica que ingresaron al menos $2.900 millones más.
Este incremento se explica gracias al “verano” que la soja vivió a principios del 2021, cuando alcanzó valores de hasta $600 dólares por tonelada gracias a las condiciones climáticas que condicionaron la cosecha en Estados Unidos y un aumento de la demanda de China. De todos modos, no todo son buenas noticias.
De manera simultánea, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires anunció una de las peores cosechas en los últimos 15 años para la temporada 21/22. Cabe destacar que la temporada 20/21 tampoco fue de las mejores en cuanto al grosor de la cosecha, aunque sí ayudaron mucho los precios.
En concreto, se cosecharon en Córdoba unas 4 millones de hectáreas, produciendo 13,4 millones de toneladas. Este valor es un 13% inferior a la superficie histórica cosechada.
En lo que respecta a las condiciones climáticas, el informe remarca que no fueron favorables, pero estuvieron dentro de los parámetros. Se destaca que se trata de siembras y cosechas durante un evento niña (seco) que genera una merma en el rendimiento del cereal.
El precio provocado por la demanda este año hizo crecer casi $400 dólares por tonelada, aunque ahora se estancó entre $450 y $500, dos precios usuales. En cuanto al ingreso bruto para los productores, se situó en $4.615 millones de dólares, registrando un aumento de $2.989 millones de dólares.
Ahora habrá que ver como afecta los pronósticos negativos de la próxima cosecha. Aunque sin dudas no se dará la primavera verde que tanto ayudó al Gobierno en la primera parte del año.