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Golpe a los supermercados en Santa Fe: Las ventas no repuntan

Las ventas en supermercados de Santa Fe cayeron un 18,5% en mayo. Compras por el piso y flojo optimismo.

SANTA FE. Las ventas en supermercados de la provincia cayeron por sexto mes consecutivo y no hay respiro. Según remarcó un informe del Centro de Estudios Scalabrini Ortiz (CESO), los datos se desprenden de la encuesta que difunde el INDEC y corresponden a mayo.

El estudio comprende que en el mencionado mes los supermercados del territorio registraron ventas por $75.252.120. Si bien en valores nominales el número marcó un incremento del 298,8%, la realidad es que el desplome fue del 18,5%.

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Un dato no menor, y que genera mayor preocupación, es que las ventas no repuntan desde diciembre de 2023. Por ende, hace seis meses que vienen acumulando pérdidas, teniendo en cuenta que la mayor retracción ocurrió en abril (24,8%) y uno de esos factores negativos movilizó al gobierno santafesino que acelera en los negocios para potenciar las mismas.

Además, el escrito precisó que los rubros con mayor descenso durante mayo fueron los artículos electrónicos, las bebidas y las frutas y verduras.

La realidad de Santa Fe y el bajo optimismo en Rosario

Por su parte, Celina Calore, a cargo del documento realizado por el CESO, brindó declaraciones al medio, Página 12, y elaboró un análisis de la radiografía generada. "La lectura es que las personas que compran en supermercados, compran menor cantidad de lo que venían comprando en mayo del año pasado", aseguró.

A su vez, desde la Cámara de Supermercados de Rosario no mostraron optimismo con que la situación se pueda revertir en el corto o mediano plazo. "Este panorama que tenemos hoy de alguna forma nos va a acompañar por el resto del año", lamentó el titular de la entidad, Sergio Cassineiro.

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Las ventas siguen sin repuntar.

Claro está que la inquietud que despierta es la visión sobre el panorama que viene. La entidad toma como parte del posible pronóstico la cifra de la inflación que viene bajando en relación a meses anteriores. "Lo que hay que ver es cómo respondió la demanda a esta desaceleración de precios que tuvimos en junio. Es decir, si los ingresos de los hogares igualmente pudieron mantener el consumo del año pasado con esta inflación, o si siguen a la baja porque los ingresos no se recuperan ni siquiera a ese ritmo de evolución de los precios", sostuvo Calore.

De manera continuada, expresó que la caída es mucho más profunda que en el plano nacional debido a las particularidades con las que cuenta la provincia, aunque reconoció que "Hay meses que en Santa Fe baja menos que Nación, y viceversa".

Sobre la línea, agregó cuál es el objetivo que tiene el organismo: "Nosotros buscamos un poco más de precisión en el número porque tenemos este dato para nuestra provincia que nos permite deflactar directamente por los precios de supermercados de la provincia. Creo que allí puede haber también una diferencia con lo que hace INDEC".

Crítico panorama

A nivel nacional, el consumo masivo bajó 12,5% en junio. El porcentaje encendió las alarmas debido a que el declive se profundizó en relación al mes anterior, cuando el descenso en el consumo fue del 10%.

Con respecto a lo difundido por la consultora Scentia, la disminución en el sexto mes del año fue del 10,3% interanual en las cadenas de supermercados y de 14,6% en los autoservicios en el mismo período. De esta manera, la contracción general acumulada durante el primer semestre del 2024, alcanza el 8,5%.

Dicho estudio arrojó que el derrumbe en junio fue marcadamente mayor en el interior del país al registrarse un desprendimiento del 17,2% interanual, mientras que en el AMBA, el consumo se contrajo 5,1% frente al mismo mes del año pasado.

Inflación

Tal lo subrayó Calore, la inflación de junio en Santa Fe dio un leve respiro (4,3%) y anotó la cifra más baja en 30 meses. Servicios básicos y vivienda fue lo que lideró el ranking de lo que más subió. El aumento de precios es el más bajo desde enero de 2022, cuando se registró 4%.

Los crecimientos (11,3%) en las tarifas de electricidad, agua y gas (servicios básicos) y vivienda, por ejemplo con los alquileres, fueron las que determinaron la aceleración de costos. Asimismo, el rubro "Educación" fue otro de los que treparon muy por encima de la inflación.

La categoría "Alimentos y Bebidas" tuvo un guarismo inferior al número general y se ubicó, en junio, en el 3,4%. Esparcimiento, indumentaria y equipamiento para el hogar, fueron rubros que también estuvieron por debajo de la inflación provincial.

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