Por su parte, el titular de CADAM, Víctor Fera –también dueño de Maxiconsumo- afirmó que "la reunión fue muy buena porque todo el mundo buscó apoyar; ya sea CAS, FASA, el sector almacenero y nosotros como empresarios mayoristas".
"Acá está la oportunidad de ayudar, trabajar, y poner tope a precios en alimentos que hoy salen 50% más caros. Súper Cerca va a salir bien, independientemente de que la inflación es otra cosa, pero le va poner techo a otros artículos", se explayó Fera.
En tanto, el presidente de la CGA, Fernando Savore, dijo que el plan "da muchas oportunidades a las pymes para que cubran espacios en las góndolas, cuando no estén los 70 productos". Mientras señaló que hay cierto retraso en el abastecimiento, destacó que "si las marcas conocidas no llegan, hemos hablado para que se pueda hacer un reemplazo por un producto de igual o mayor gramaje, elaborado por una pyme".
Finalmente, el titular de la Cámara de Supermercados de Rosario, Sergio López, también directivo de FASA, indicó que "se creó una mesa de trabajo que se reunirá una vez al mes, luego de que respecto de Súper Cerca hubo un apoyo de cada referente de cada entidad; habrá un acompañamiento a todos los programas en general". En forma mensual, se evaluará el desarrollo del plan, junto con el desembarco de la cartelería y la señalética.
Paula Español explicó hoy que "los alimentos que están en las góndolas y las carnes, frutas y verduras tiene una dinámica diferente, con distintos actores" por lo que el Gobierno tiene "distintos programas porque hay distintas realidades". "El programa Precios Cuidados apunta a tener productos de consumo masivo, sin embargo tenemos presente que la realidad es otra en los comercios de proximidad, por eso hace dos semanas lanzamos el programa Súper Cerca".
¿Qué es Súper Cerca?
El programa Súper Cerca, que fue lanzado por el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, y la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, se trata de un acuerdo de precios fijos por seis meses e impresos en los envases, con el objetivo de cuidar la canasta familiar.
Paula Español, secretaria de Comercio.
Paula Español y Matías Kulfas lanzaron el plan 'Súper Cerca'.
Según Kulfas, una de las metas es "llegar a la globalidad del mercado minorista por fuera de los supermercados, que abarcan cerca del 35% del mercado". Y agregó: "Súper Cerca ofrecerá una canasta de 70 productos accesibles, tendrán impreso el precio en el envase y estarán fijados hasta fin de año".
Por su parte, reforzó la idea expuesta por Kulfas: "Teníamos pendiente el comercio de proximidad. La meta era encontrar la misma canasta de precios cuidados pero en la proximidad y dar previsibilidad sobre precios hasta fin de año". En esa línea, apuntó: "El etiquetado es transparente, es visual, está en el paquete y es importante para el consumidor. El programa estará en todo el país, sin diferencias regionales".
"Negociamos con 24 empresas para que garanticen el abastecimiento de estos productos. De los 70 productos, 43 son alimentos y bebidas, de los cuales 10 son lácteos. Abarca todo lo que necesitamos desde el desayuno hasta la cena", detalló Paula Español. "Negociamos con 24 empresas para que garanticen el abastecimiento de estos productos. De los 70 productos, 43 son alimentos y bebidas, de los cuales 10 son lácteos. Abarca todo lo que necesitamos desde el desayuno hasta la cena", detalló Paula Español.
Al ser consultada por al ausencia de frescos en la lista de productos argumentó que "llegar a ese punto es difícil porque hay mucha estacionalidad y volatilidad, como en frutas y verduras".