Los rubros más castigados son los más caros, y a la vez considerados como menos necesarios en la mesa familiar, como los congelados, el aceite de oliva y el café, que a su vez muestra una fuerte suba en sus precios.
Lo notable es que también hay bajas en las ventas de otros productos de la canasta esencial, como aceite de girasol y fideos de las primeras marcas.
aceite.jpg
Si bien los rubros más castigados son los más caros, lo notable es que también hay bajas en las ventas de otros productos de la canasta esencial, como aceite de girasol y fideos de las primeras marcas...
También hubo una merma en las ventas de lácteos, según fuentes del mencionado sitio. La tendencia negativa fue marcada en productos como yogures, postres y leches saborizadas. Lo mismo que en las leches fluidas más caras.
Los más chicos, los más perjudicados
Los pequeños empresarios de autoservicios aseguran que sus ventas vienen retrocediendo en los últimos meses. Pero esa tendencia se agravó en las últimas semanas.
Una de las principales cadenas de "minimercados" en el conurbano -con sede central en Berazategui- reveló que las ventas (en volumen) de noviembre se contrajeron 4% en relación a octubre.
Pero la caída supera el 11% en relación a noviembre del año pasado.
Distribuidores de distintos rubros consultados por el mencionado medio también coincidieron en que hay caídas muy fuertes en ventas de café y en productos que se encarecieron más que el promedio en los últimos tiempos, como los quesos, fiambres y las bebidas gaseosas. También es impactante la baja en las ventas de productos de limpieza.
Las empresas
Desde las empresas aclaran que, hace un año, el consumo masivo se encontraba en niveles elevados, en pleno auge de la pospandemia y la recuperación de los ingresos de la población.
Distinto ocurre ahora, con una inflación disparada al 100% anual, y salarios que -en su mayoría- no logran ni siquiera empatarle a un proceso que terminará este año con una inflación en torno al 100%.
La tendencia ya se había insinuado durante octubre, y todo indica que se confirmó durante noviembre.
En octubre, el consumo de productos básicos ya había mostrado un retroceso del 4,5% en relación al mismo mes del año pasado. Un resultado en rojo que había sido bastante peor en los comercios de proximidad -los pequeños autoservicios y almacenes de barrio-, que no pueden ofrecer a sus clientes precios más bajos que las cadenas de supermercados.
Precisamente, una de las apuestas de Sergio Massa es que el consumo masivo pueda recuperarse gracias al acuerdo de precios firmado con los fabricantes de alimentos y con las cadenas de supermercados.
Más noticias de Urgente24
Exploración petrolera: Levantan la medida cautelar que la frenaba
Inflación y alimentos: Se frena en el mundo, pero en Argentina no
Mercosur: Santiago Cafiero viaja Uruguay a desviar tensiones
¿Temor a agitar diciembre? La Cámpora no define sobre el 6/12
