Cerraron las exportaciones... y los precios de la carne siguen subiendo
En mayo hubo una menor comercialización de cortes al mundo y además el precio de la carne vacuna en las carnicerías del Área Metropolitana de Buenos Aires subió el último mes un 6,1%, por ello el informe mensual de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) afirma que el cierre de exportaciones dispuesto por el Gobierno "no ha tenido los resultados esperados".
En relación al comportamiento de las exportaciones durante mayo pasado, se ubicaron en 45.200 toneladas de res con hueso, registrando una caída en relación a abril las cuales alcanzaron las 69.500 toneladas res con hueso, durante el mejor abril de la historia y en el que 8 de cada 10 kilos comercializados al mundo tuvieron como destino China.
