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Insisten en que el pan a $10 no tiene salida... nadie quiere comprar pura miga

Emilio Majori, titular de la Federación de Industriales Panaderos de la Provincia, aseguró que continúa vigente el acuerdo que permite a los comercios ofrecer el kilo de pan a cambio de un billete de $10, pero que éste no tiene compradores. La oferta con menos piezas y más miga que la habitual surgió de la intervención de la secretaría de Guillermo Moreno luego de que a mediados del mes pasado, el kilo de pan llegara a comercializarse a $20.
CIUDAD DE BUENOS AIRES (Urgente24) Emilio Majori, titular de la Federación de Industriales Panaderos de la Provincia, aseguró que continúa vigente el acuerdo que permite a los comercios ofrecer el kilo del alimento base a cambio de un billete de Manuel Belgrano, pero no tiene compradores.
 
El pan a $10 se sigue produciendo, pero no tiene público adicto. Tiene mucha miga y la sociedad está acostumbrada a comer otra clase, con más corteza”, aseguró Majori en diálogo con radio 'La Red'.
 
El especialista explicó que sigue vigente el acuerdo que prevé que las panaderías deben destinar el 10% de su producción a producir un pan especial, que se vende a $10 el kilo. El entendimiento incluye una rebaja en las bolsas de harina, que en las últimas semanas su precio se estabilizó en $220, luego de rozar los 300 semanas atrás.
 
Majori explicó que luego de las primeras preocupaciones iniciales –se creía que el stock del pan oficial se iba a agotar a las 10 de la mañana-, los comercios pudieron responder a la demanda y no hay mayores inconvenientes ya que los consumidores prefieren seguir pagando más por miñones y milonguitas, los preferidos del paladar argentino.  
 
A mediados del mes pasado, el kilo de pan llegó a comercializarse a $20 el kilo en algunos comercios, lo que provocó la intervención de la Secretaría de Comercio en la cadena que incluye a los productores, los molineros y las panaderías. Ahí se propuso el pan a $10, con menos piezas y más miga que el habitual. 

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