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Ayer las cadenas de supermercados admitieron su " error" públicamente y ensayaron una disculpa técnica. El director ejecutivo de la Asociación Supermercados Unidos, Juan Vasco Martínez, señaló que algunas cadenas han aplicado "medidas de racionalización" sobre determinados productos con precios congelados, ante el elevado nivel de demanda. "Faltantes no hay", dijo el empresario, que reconoció que "hay tracción muy fuerte de la demanda sobre determinados productos que causa que se tenga que limitar alguna compra".
El empresario afirmó que muchos de los artículos acordados están dentro de las existencias de los supermercados, pero al ver la alta demanda del fin de semana, eligieron comenzar una etapa de racionalización en la distribución para que continúen las existencias en los próximos días. Los privados anticipan que en realidad el problema es que los fabricantes no aumentaron la distribución de los productos que están dentro del acuerdo, con lo que de continuar la tendencia que se vivió hasta el domingo por la mañana, esta misma semana los bienes con precio congelado se habrían terminado. La explicación de los supermercados apuntaba a la necesidad de ir racionalizando los productos garantizando que todos los días algunas unidades estén disponibles hasta octubre. Fue el momento donde Moreno estalló. El secretario reclamó abiertamente, incluyendo algún que otro insulto, que los productos estén y que si no lo pueden conseguir los privados tendrán que poner a disponibilidad de los clientes y al precio acordado sus sustitutos premium. Mien-tras tanto también el Gobierno notó como la otra pata del acuerdo, el aumento del resto de los 10.000 productos en exhibición, continuaron la tendencia remarcadora, con ajustes que ya llegan al 10% desde la salida del congelamiento que comenzó en febrero. Si se tiene en cuenta que antes del inicio de ese pacto Moreno autorizó otras subas similares, muchos de los alimentos, bebidas, artículos de consumo masivo, limpieza y tocador, ya subieron este año los precios en más de 20%; cuando para todo el año la inflación se estima en un 25% real máximo.
Los mayores incrementos de los últimos días se dieron en los lácteos y de los productos de limpieza, en especial los de papel, como los rollos de cocina o el de uso higiénico, así como los de perfumería. En muchos casos, a los empleados se les liquidaron horas extras desde el viernes para dedicar parte del horario fuera del atención al público a físicamente agotadoras remarcaciones.
