Este sondeo indica que los mayores aumentos acumulados en los primeros 7 meses del año se dieron en: el kilo de acelga (+55,50%); papa (+52,67%); tomate perita (+52%); yerba mate (+47,43%); aceite (+26.56%); y huevos (+25,75%).
Por su parte, ADELCO releva la variación de los precios de 22 productos para alimentación y 6 de higiene, a través de dos canastas de compra: la primera de productos con marcas líderes, y la segunda con los productos más baratos encontrados en las góndolas de supermercados e hipermercados.
Según el sondeo, el costo de la canasta con productos de marcas líderes se elevó entre el 28 de junio y al 30 de julio de $359,32 a $363,89, en tanto que la integrada por productos más baratos ascendió de $304,73 a $297,92.
Las subas más pronunciadas en la canasta con productos de primera marca se observaron en: Pan de jabón (+29,56%), Azúcar (+26,80%), Papa (+17,42%), Zanahoria (+9,02%), Jabón de tocador (+5,72%) .
En el caso de la canasta más económica, los productos que más aumentaron fueron: Detergente para vajilla (+41,18%), Azúcar (+23,30%), Pan de jabón (+13,56%), Zanahoria (+9,02%), Jabón de tocador (+8,44%).
Debido a que los sectores de menores recursos destinan prioritariamente su ingreso a la alimentación, la mayor variación de la Canasta Básica Total y la Canasta Básica Alimentaria con relación al IPC demuestra un mayor impacto de la suba de precios sobre estos sectores.