Efecto dominó: Suspensiones a nivel nacional
El sorpresivo cierre en Capitán Sarmiento no es un hecho aislado, sino el último eslabón de una profunda crisis en Granja Tres Arroyos que viene desmantelando su estructura productiva en todo el país. La debacle, que se aceleró en diciembre de 2024 cuando la firma intentó abrir un Procedimiento Preventivo de Crisis ante la Secretaría de Trabajo de la Nación, acumula meses de fuertes recortes operativos.
Desde entonces, el mapa de conflictos de la mayor empresa avícola del país no paró de sumar puntos rojos:
- El cierre de la planta de Tristán Suárez, dejó un saldo de 200 desvinculaciones
- En la provincia de Entre Ríos, se anunció la clausura definitiva de la planta de Becar y el traslado de su personal a la planta La China, en Concepción del Uruguay, instalación que hoy permanece cerrada desde fines de mayo.
Y se suman:
- las suspensiones totales en Pinazo (Pilar),
- la extensión indefinida de una "parada programada" en la planta de Avex (Río Cuarto, Córdoba) que dejó inactivos a 350 operarios
- un intenso conflicto por atrasos salariales en las plantas Wade I (Ezeiza) y Wade II (ex Cresta Roja, en Esteban Echeverría), las cuales operan con una drástica reducción de su actividad.
Los 670 trabajadores de la planta de Cresta Roja del partido de Esteban Echeverría permanecerán suspendidos hasta el 20 de septiembre Los 670 trabajadores de la planta de Cresta Roja del partido de Esteban Echeverría permanecerán suspendidos hasta el 20 de septiembre
La situación tiene como uno de sus ejes centrales la demora en el pago de los salarios, pero también alcanza deudas correspondientes al aguinaldo y las vacaciones del personal.
La crisis es tan severa a nivel alimentario que, a principios de agosto, los empleados realizaron una protesta sobre la Autopista Ezeiza-Cañuelas, donde llevaron adelante una asamblea y una entrega de alimentos para las familias afectadas por el conflicto.
En medio de este escenario, los trabajadores se reunieron en asamblea este viernes con la presencia de Milenko Rasic, a quien consideran "el verdadero dueño de Cresta Roja". Rasic, uno de los anteriores propietarios, busca recuperar la gestión de la planta, en un intento por destrabar la situación que mantiene en vilo a los operarios.
Desde la asamblea, anunciaron que este jueves 3 de septiembre a las 10:00 movilizarán al juzgado N° 18, ubicado en Marcelo T. de Alvear y Callao, en la Ciudad de Buenos Aires. "Junto al compañero Rasic, para que le devuelvan la empresa a él y recuperar todos los puestos de trabajo", señalaron los delegados.
A la convocatoria, invitaron a todos los trabajadores cesanteados y también a aquellos que fueron despedidos con anterioridad, en un intento por unificar fuerzas en la disputa judicial por el futuro de la compañía.
Deuda millonaria y reestructuración de emergencia
Detrás del desguace operativo asoma un pasivo financiero asfixiante. Granja Tres Arroyos, presidida por Joaquín De Grazia y que desde 2022 cuenta con una participación del 34% del gigante estadounidense Tyson Foods, intenta reestructurar a contrarreloj una deuda que asciende a US$350,9 millones.
Bajo el asesoramiento del banco de inversión VALO, la avícola negocia actualmente un esquema que contempla quitas de hasta el 75% del capital adeudado, extensión de plazos de pago a siete años y la liquidación urgente de activos.
Una muestra de esta estrategia de liquidez fue la reciente venta de la planta cordobesa de Avex a la firma ACA, estructurada bajo un formato de venta con alquiler posterior y opción de recompra, en un intento desesperado por inyectar capital a una estructura que continúa apagando sus motores.
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