La invasión de Ucrania por parte de Rusia provocó que los precios del trigo aumentaran más de un 30% durante el último mes. Si bien las sanciones no se han dirigido directamente a las exportaciones de alimentos rusos y los puertos del país están operativos, los importadores enfrentan altos costos de seguro para reservar cargamentos desde allí, dijo Andrey Sizov, director gerente de SovEcon, una firma de investigación enfocada en los mercados de granos del Mar Negro.
Si los proveedores de cultivos se retiran de Rusia y el país reduce su producción, es probable que Rusia tenga suficiente grano para alimentarse, dijo Sizov, pero no necesariamente para vender a otros países.
“Es un problema para Rusia, pero un problema mayor para los importadores de alimentos de todo el mundo”, dijo.
Es probable que otros factores reduzcan la producción de trigo, dijeron los analistas.
- El clima seco en América del Sur está perjudicando la producción de cultivos en la región.
- En EE. UU., el Departamento de Agricultura dijo a principios de marzo que espera que los agricultores siembren apenas un poco más de trigo que la campaña anterior, cuando se sembró la menor cantidad de acres en más de un siglo.
- Se anticipan rendimientos más bajos en EE. UU. debido a la continua sequía en las planicies del oeste y del norte.
Pero la Rusofobia sigue trabajando. Algunas organizaciones ambientales y agrícolas de Ucrania y EE. UU. escribieron una carta la semana pasada presionando a Cargill para que abandone Rusia por completo.
“Hacer negocios con el gobierno del presidente Putin y pagarle impuestos está alimentando la maquinaria de guerra de Rusia”, insistió la carta.
Según WSJ, una portavoz de Cargill señaló las posibles implicaciones para la seguridad alimentaria descritas por el Programa Mundial de Alimentos, una agencia de las Naciones Unidas, al responder por qué la compañía mantiene en funcionamiento las operaciones de alimentos esenciales.
La agencia de la ONU señala que el conflicto podría exacerbar la inflación alimentaria y el hambre en algunos de los países más pobres del mundo.
Cargill, con sede en Minnesota, que emplea a 2.500 personas en Rusia y comenzó a comerciar con la Unión Soviética en 1964, dijo que frenará nuevas inversiones pero no se retirará.
“La comida es un derecho humano básico y nunca debe usarse como un arma”, dijo la compañía, y agregó que la región suministra ingredientes para pan, fórmula infantil y cereales para el desayuno, entre otros alimentos básicos.
El fabricante de pesticidas y semillas de cultivos Syngenta, que tiene un negocio de más de US$ 1.000 millones en la región de Ucrania y Rusia, continúa suministrando semillas y productos químicos a los agricultores rusos para mitigar una posible escasez mundial de alimentos, según personas familiarizadas con el asunto.
Otras compañías también han dicho que planean continuar operando en Rusia mientras limitan ciertas operaciones y nuevos desarrollos. Incluyen a los comerciantes de productos básicos ADM, Bunge Ltd. y Viterra, el negocio de granos del gigante de productos básicos Glencore PLC.
Bayer dijo que podría retener semillas para cultivos en Rusia el próximo año si continúa la guerra en Ucrania. Pero no será en 2022.
El gigante alemán de semillas y pesticidas dijo que ya proporcionó suministros agrícolas esenciales a los agricultores rusos para la siembra de este año, y que monitorearía la situación política y decidiría sobre los suministros para 2023 y más adelante en una etapa posterior.
Algunas grandes empresas agrícolas y comerciantes de granos se han estado comunicando entre sí para alinear sus posturas de que retirarse de Rusia hará que el suministro mundial de alimentos sea más limitado, según personas familiarizadas con el asunto. Las empresas también han estado trabajando juntas en la logística de mover productos y exportar cultivos fuera del área, así como trabajar con los gobiernos, incluido Rusia, en esfuerzos humanitarios, dijeron las personas.