- Harina 000 calidad 24/26 gluten Valor base 000 más hasta 10%.
- Harina 000 calidad 26/28 gluten Valor base 000 más hasta 20%.
Para pasar a valor granel el valor por tonelada será la bolsa multiplicado por 39,25.
Al precio del cuadro se le deberán agregar los costos logísticos por región que serán los siguientes:
- Provincia de Buenos Aires y CABA, 3,50%.
- Centro, Cuyo y Litoral 5,50%.
- NEA y NOA, 7%.
- Patagonia, 10,5%.
Además, el precio de referencia de la tonelada de trigo se fijó en $48.294,63.
Con estos nuevos valores, la variación acumulada entre enero y julio para la bolsa de harina 000 llega al 43,8% y, en los últimos doce meses, al 76,1%, por debajo de la inflación.
Trigo: la superficie sembrada en la región núcleo es la más baja desde 2015/2026
En el marco del incremento de los valores de referencia de la harina, se conoció un nuevo informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA), de la Bolsa de Comercio de Rosario que vaticinó para la campaña fina 2023/2024 una disminución de la cobertura de trigo en la zona núcleo, que alcanzará a los 5,4 M/ha, un 13 por ciento menos que en el ciclo anterior.
El estudio concluye que la superficie sembrada con trigo en la región núcleo es la más baja desde 2015/2016.
GEA achicó las proyecciones de la campaña triguera para ubicarla en los promedios más bajos desde el ciclo 2015/2016 por la escasez de humedad, especialmente en Córdoba, previendo para la nueva campaña 2023/24 una cobertura de 5,4 M/ha y un 9% menos que en la campaña anterior.
La caída más significativa se registra en la Región Centro, con un 13% respecto al año anterior y una pérdida del 19% en relación al promedio de los últimos 5 años, reflejó el portal NoticiasAgropecuarias.
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