Dientes, encías y aliento: ¿Qué comer (y qué no)?
-Consumir bastante agua.
-Frutas frescas y vegetales crudos como la manzana, zanahoria, sandía y apio, contribuyen a eliminar la placa dental y refrescan el aliento.
-Comer fresas (frutilla) ayuda a reducir los microorganismos del biofilm dental, ya que contiene xilitol una sustancia antibacteriana. También es popular por ser un alimento que ayuda a blanquear los dientes.
-Una buena opción para la salud bucal es seguir una dieta mediterránea, priorizando el consumo de pescado, frutas, vegetales de hojas verdes y aceite de oliva.
-Masticar queso, por ejemplo como aperitivo, eleva el Ph de la saliva y tiene un efecto directo neutralizante en los ácidos, además es una importante fuente de calcio y ayuda a mantener encías fuertes.
-Minimice el consumo de carnes rojas y azúcares, también evite las bebidas carbonatadas y el café.
Ahora bien, un dato no menor y que también influye en la óptima salud bucal es la frecuencia con la que comemos. Los especialistas explican que los alimentos que se consumen como partes de una comida resultan menos dañinos para los dientes, que aquellos que consumimos entre horas.
Esto ocurre porque con los primeros se libera más saliva, que ayuda a lavar los alimentos de la boca y reduce los efectos de los ácidos que causan las caries.
Y, por supuesto, además de una alimentación sana, no olvides cepillarte los dientes.