Además, el periodista de Ámbito Financiero, Carlos Burgueño, publicó en su cuenta de personal de Twitter que "se extiende Precios Maximos hasta el 15 de mayo sin cambios en las condiciones".
Por otro lado, el Ministerio de Desarrollo Productivo, conducido por Matías Kulfas, también pidió al sector del trigo entablar un trabajo conjunto para frenar nuevos aumentos en los precios del pan.
Según la información del diario La Nación, "ese fue el mensaje que les quedó a referentes del sector de la producción, panaderos e industriales ligados a la transformación luego de un encuentro que mantuvieron hoy con el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas; la secretaria de Comercio, Paula Español, y el ministro de Agricultura, Luis Basterra. En el encuentro, Basterra instó a que se siembre más trigo".
Aquí se abre otro punto de tensión entre el gobierno nacional y el empresariado ya que aseguran que tienen el 100% de su mercado intervenido con precios máximos y están en una situación compleja por la suba de los costos. Según fuentes del propio sector creen que el Gobierno se expresa a favor de la producción, la industria y la exportación pero se contradice con sus acciones.
Por otra parte, Luis Pagani, presidente ejecutivo de la empresa Arcos, una de las principales alimenticias del país, fue entrevistado por El Cronista y, al ser consultado por lo que más le preocupa de la economía desde el punto de vista macro, el empresario afirmó:
"Creo que la economía argentina debe integrarse al mundo con reglas del juego claras, que promuevan la inversión, las exportaciones y el empleo de calidad. Esta es la manera de generar un crecimiento sustentable inclusivo. Necesitamos transformar al país en una plataforma de inversiones para exportar al mundo, para lo cual es imprescindible que los acuerdos y las políticas públicas hagan eje en horizontes económicos en los que se reduzcan los desequilibrios macroeconómicos y permitan dar previsibilidad".
"Por otra parte, en lo que respecta a la industria de la alimentación, el año pasado fue muy desafiante. Hicimos un esfuerzo muy importante manteniendo el abastecimiento de los productos desde el primer momento, adoptando todos los protocolos para garantizar la continuidad de las operaciones, con incrementos importantes en nuestros costos y precios congelados desde marzo del 2020".
Además, ante la pregunta de si sirven los acuerdos en los precios y salarios como método para bajar la inflación, el director del grupo Arcor opinó:
"Yo creo que hay que mirar con perspectiva de al menos cinco años para tener un horizonte. Se requiere de acuerdos básicos entre los distintos sectores, con mirada a largo plazo, que en el mediano plazo establezcan una agenda post-pandemia que contribuya a mejorar los niveles de reactivación".
"Los puntos básicos del consenso deberían girar en torno a la reforma impositiva, la formalización de la economía, la generación de empleo genuino y la inclusión laboral, para lo cual es crucial atender el tema de la educación. También es necesario un plan a 10 años que permita reducir los niveles de pobreza en nuestro país".
En conclusión, el gobierno sigue en negociaciones con los distintos sectores productivos para intentar frenar el proceso inflacionario y cumplir con la meta acordada en el presupuesto de 2021. Estos congelamientos en los precios despertaron el malestar del empresariado advirtieron por el aumento de precios en los costos de producción. Mientras tanto, las elecciones cada día se acercan más y el gobierno busca llegar de pie a octubre.