Pistachos
De acuerdo con Healthline, afortunadamente, los pistachos se encuentran entre los frutos secos con menos calorías y más proteínas.
Y especifica:
Con proteínas que comprenden aproximadamente el 20% de su peso, los pistachos son superados solo por las almendras en lo que respecta al contenido de proteínas. Con proteínas que comprenden aproximadamente el 20% de su peso, los pistachos son superados solo por las almendras en lo que respecta al contenido de proteínas.
Nueces
Las propiedades de las nueces para el deportista son bastante numerosas.
Según el sitio especializado Sportlife:
- Tienen un alto contenido en omega 3 que viene muy bien para recuperarse después de la práctica deportiva.
- Su alto contenido en fibra hace que sus carbohidratos se consuman de forma más lenta
- Son una excelente fuente de energía
- Son una fuente importante de minerales que ayudan a los músculos
Almendras
Las almendras contienen, aproximadamente, 18,7 gramos de proteínas.
Runners World dice que las almendras son un fruto seco perfecto para recargar nuestros niveles de energía y ganar masa muscular.
Un puñado de almendras contiene el 37% de la cantidad diaria de vitamina E recomendada. Sirven para ganar masa muscular, recargar energía y, según un último estudio, te ayuda a mantenerte joven. Un puñado de almendras contiene el 37% de la cantidad diaria de vitamina E recomendada. Sirven para ganar masa muscular, recargar energía y, según un último estudio, te ayuda a mantenerte joven.
Anacarados
Otro fruto seco para ganar masa muscular, esta vez con 18 gramos de proteínas y 553 calorías.
De acuerdo con el sitio especializado Vitónica, los anacarados son muy energéticos y versátiles. Además, contienen una muy buena cantidad de hidratos de carbono y, son una excelente opción tanto en dulces saludables como en salado.
Nuez pecana
Contienen 691 calorías, 9 de proteínas y 13 de hidratos de carbono, según Men's Health.
Y destaca:
Son ricas en fibras y vitamina E, y en menor cantidad, vitamina C, niacina, ácido pantoténico, tiamina, riboflavina y vitamina A, así como potasio, fósforo, magnesio, calcio, zinc, hierro y manganeso. Son ricas en fibras y vitamina E, y en menor cantidad, vitamina C, niacina, ácido pantoténico, tiamina, riboflavina y vitamina A, así como potasio, fósforo, magnesio, calcio, zinc, hierro y manganeso.
¿Qué cantidad de frutos secos se pueden comer por día?
Una desventaja de los frutos secos es que tienen un alto contenido calórico, así que es importante limitar las porciones, dice Clínica Mayo.
Y especifica que la American Heart Association (Asociación Estadounidense del Corazón) recomienda comer unas cuatro porciones de nueces sin sal a la semana (por ejemplo)
Por lo general, los especialistas sugieren una porción o un puñado pequeño (1,5 onzas [43 g]) de frutos secos por día. Aunque, lo más recomendable es consultar antes con su médico.