Para llegar a esta conclusión, Samuels se basó en un estudio que ha demostrado que comer nueces a diario puede reducir las concentraciones de varios biomarcadores inflamatorios.
Beneficios de las nueces (además de reducir inflamación)
- Disminuye el colesterol, por su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 de origen vegetal.
- Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Sus compuestos neuroprotectores ayudan a mejorar la función cognitiva.
- Combaten el estreñimiento, debido a que son ricas en fibra.
- Ayuda a controlar el apetito y evitará que comas de más.
- Aumenta los niveles de serotonina y mejora el estado de ánimo.
- Ayuda a conciliar el sueño, incluso a combatir el insomnio.
- Fortalece los huesos, pues es una fuente de calcio, fósforo y potasio.
¿Cuántas nueces comer al día?
Una de las dudas más frecuentes es ¿Qué pasa si comes nueces todos los días? Si bien estudios han recomendado comer este fruto seco a diario, por sus múltiples beneficios, tampoco hay que exagerar en las cantidades.
Tal como informó Urgente24, recientemente un grupo de investigadores llevó a cabo un estudio con un grupo de participantes, quienes comieron nueces todos los días y descubrieron que, comiendo unos 30 gramos de nueces se puede obtener 185 calorías, es decir 4 gramos de proteína y 18 de grasas saludables.
La investigación fue publicada en la revista 'Circulation', que pertenece a la American Heart Association.
Si se consume este fruto seco todos los días durante dos años, es muy probable que se reduzcan los niveles de colesterol LDL, o colesterol malo, pero ¿Cuánto comer?
Comer un puñado de nueces todos los días es unan forma sencilla de promover la salud cardiovascular. Comer un puñado de nueces todos los días es unan forma sencilla de promover la salud cardiovascular.
