Desaceleración en Alimentos
En cambio, jugó a favor el mes pasado, la desaceleración en los precios de los alimentos (+1,6%), que se vio proyectada en la dinámica mensual de los bienes que marcó un avance de 1,5%, un menor valor que la inflación general.
También influyeron en este segmento los aumentos en los valores de los medicamentos, de los automóviles, de los combustibles y lubricantes para vehículos de uso del hogar y de los productos de limpieza.
Consumo, por el piso
Todo ello se da además en un contexto donde el consumo no repunta, y donde justamente, el de Alimentación es uno de los más golpeados.
Los últimos datos de la consultora Scanntech muestran que las ventas en supermercados, autoservicios y comercios de cercanía cayeron 2,9% en mayo respecto de abril y 4,2% frente al mismo mes del año pasado. Lo más preocupante no es solamente la magnitud de la baja, sino su persistencia.
Según la CAME, las ventas minoristas pymes volvieron a marcar un retroceso intermensual en junio y entre los rubros más golpeados figuran consumos básicos como Alimentos y Bebidas, que se desplomó en los primeros seis meses de 2026.
La economía argentina acumula más de dos años de deterioro en el consumo cotidiano, un fenómeno poco frecuente incluso en períodos de ajuste.
Así, la economía muestra inflación en baja, pero también una demanda interna que sigue sin encontrar piso. Así, la realidad se presenta mucho menos favorable que la foto:
El consumo masivo sigue en retroceso y se consolida como uno de los principales síntomas de la crisis que atraviesan los hogares argentinos El consumo masivo sigue en retroceso y se consolida como uno de los principales síntomas de la crisis que atraviesan los hogares argentinos
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