La empresa tampoco está haciendo las contribuciones patronales y aportes a la seguridad social de sus empleados desde febrero de 2018.
A eso se le suma que tiene una deuda bancaria con entidades locales de unos $1.110 millones.
La Verónica produce leches larga vida, chocolatadas, leche en polvo, dulce de leche, manteca, crema de leche y quesos untables. También tiene una línea propia de quesos duros, otra de lácteos descremados y producción de lácteos para consumo industrial. Sólo para la elaboración de quesos procesa 150 millones de litros de leche por año.
La compañía tiene capacidad para procesar 600 mil litros diarios, pero hoy trabaja a un ritmo de 200 mil litros, según el sitio edairynews.
Los directivos de Verónica descartaron por el momento reducir el plantel de personal. Pero la apertura del PPC a las autoridades santafesinas implicará negociar una reducción en los niveles de producción sin realizar despidos, lo que deberán negociar con el gremio.