Díaz y Forti, al igual que la Mutual 18 de Julio y la financiera MG Group SA integran el holding llamado Grupo Olio, cuyo rostro visible es Ariel Olio.
En Aire de Santa Fe escribió De los Santos:
"Quién iba a pensar el 12 de agosto de 2019 que ese hombre calvo, bronceado, musculoso, con lentes oscuros y vestido a la moda, que estaba en el centro del escenario junto al conductor de TV Alejandro Fantino y prometía inversiones millonarias en el sector agroexportador, sería el destinatario de uno de los embargos más grandes de la historia en Santa Fe, por más de 3.100 millones de dólares.
Ese día en Oro Verde, Entre Ríos, Ariel Olio anunciaba la compra del frigorífico Alberdi con la mira en incrementar las exportaciones de carne a China a partir de que ocho meses antes el grupo económico, con oficinas en Puerto Norte, en Rosario, había adquirido el 70,23% de Carnes del Interior, ubicado en la ruta 12, en Aldea María Luisa, Entre Ríos, que manejaba Tierra Greda Alimentos, firma del ex legislador radical Atilio Benedetti (N. de la R.: el dirigente de la UCR Atilio Benedetti también fue director del Banco de la Nación Argentina en días de Mauricio Macri)."
La investigación
La gerencia de Fiscalización Cambiaria del BCRA investiga a Díaz y Forti desde que no encontró una liquidación de las divisas por exportaciones realizadas al 30/09/2020.
En el informe 383/633/20 el BCRA comprobó que la cerealera “transgredió” su obligación “de ingresar y liquidar en tiempo y forma las divisas provenientes de operaciones de exportación”.
Luego la gerencia de Asuntos Contenciosos en lo Cambiario comprobó en otro informe –Nº381/173/20- “la materialidad de las operaciones cuestionadas”.
Según el expediente, “están pendientes la liquidación de 95 operaciones de exportación”, en el periodo comprende entre el 04/05/2020 al 29/09/2020.
En junio 2021 el BCRA suspendió a la cerealera Extrugreen para operar en el mercado de cambios por su falta de liquidación de US$ 70 millones de exportaciones 2020 y se intenta establecer el vínculo entre Extrrugreen y Díaz & Forti / Grupo Olio en la fábrica aceitera de Vicentin en San Lorenzo, que al igual de la ubicada en Ricardone, tenía alquilado el holding que se identifica con Ariel Olio.
Según De los Santos, Olio le había revelado a Aire de Santa Fe, a mediados de 2020, sus intenciones de quedarse con Vicentin.
Pero en diciemre, el Ministerio de Agricultura ya había suspendido por 2da. vez en 2020 a Díaz & Forti del Registro Único de la Cadena Agroalimentaria (RUCA).
También le pidió a la Dirección General de Aduanas que impidiera los embarques y despachos de granos de Díaz & Forti.
Ya estaba vigente la resolución Nº C88678 del BCRA suspendiéndole realizar operaciones de cambio para “egresos” del país de divisas.
Al 30/11/2020 el saldo pendiente de regularizar sumaba US$ 450.341.892. Dicen que el monto verdadero es mayor.