Aunque Cristina Kirchner lo citó como ejemplo del éxito de las restricciones las exportaciones de carne, el carnicero del barrio de Caballito que la Vicepresidente viralizó reconoció los límites de cepo.
Dijo el dueño de Carnes Moreira, de nombre Gonzalo, en declaraciones a Radio Con Vos:
En un tuit que difundió el martes, Cristina Kirchner publicó una entrevista que el canal TN le había hecho al carnicero, quien había destacado que -producto del cepo a la carne- hacía 2 meses que no aumentaba los precios de los cortes.
"No lo digo yo… Lo dice un carnicero y, además, lo dice en TN. La estabilidad y la previsibilidad no sólo debe ser para los que invierten, sino también para los consumidores", tuiteó la Vicepresidente.
Sin embargo, Gonzalo aclaró que "no es que la carne no aumentó" desde la implementación de las restricciones. "Siempre hay variables de precios, pero nosotros siempre estamos atrás para mantener un equilibrio entre la calidad y el precio en la góndola. Lo bueno es que hace cuatro meses que no hemos variado la cartelera", dijo.
Y agregó: "En el medio, siempre tenemos peleas con los frigoríficos y somos de cambiar de proveedor sin variar la calidad de la mercadería. Nosotros tratamos de ganar con la cantidad: ganar poquito pero vender mucho".
Por otro lado, el carnicero también aclaró que no simpatiza con el Frente de Todos. Dijo:
Respecto a la repercusión, dijo que "fue instantánea". "Tenemos nuestro Instagram y aumentó exponencialmente nuestra cantidad de seguidores. Más allá de que hubo muchos que lo hicieron para pelear políticamente... como no estamos acostumbrados a contestar esas cosas, no nos metemos. Pero sí, creció de manera increíble", contó.