Efectos de El Niño en Argentina: Lo que expertos anticipan para los cultivos y el ganado

El fenómeno El Niño ya está instalado y sus posibles efectos generan expectativa en cuanto a los cultivos y la ganadería. ¿Qué anticipan para Argentina?

El Niño ya está en marcha y la economía no escapa a sus efectos. Con lluvias torrenciales, inundaciones, o sequía en otros lugares, el fenómeno amenaza con impactar, para bien o para mal, en la agricultura y ganadería. Pero, ¿Qué se anticipa específicamente para Argentina?

De acuerdo con expertos, el impacto no sería igual para todos los cultivos y la ganadería: El Niño podría favorecer a algunos y complicar a otros.

Gerardo Alonso Schwarz, economista jefe del Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana (IERAL), perteneciente a la Fundación Mediterránea, dijo a El Economista que: "En la zona central del país, el impacto de las lluvias termina siendo positivo dado que había déficit hídrico en el suelo, mientras que puede haber efectos negativos en el trigo y en los cultivos perennes de la región noreste (NEA)".

Cultivos que podrían ser beneficiados por El Niño

En general, se prevé que los cultivos de verano puedan salir beneficiados, en parte, por la mayor disponibilidad hídrica.

Y es que, durante El Niño "la mayor intensidad de las lluvias coincide con los meses de implantación, desarrollo y definición de rendimientos de esos cultivos estivales", explican en El Economista.

Según el medio especializado, la expectativa es que la cosecha gruesa, incluido soja, maíz, girasol y sorgo, aumente su volumen este año y aporte un "elevado flujo de liquidación de divisas" desde el segundo trimestre del próximo año.

Para tener una idea, El Economista cita proyecciones del IERAL y detalla que, "un escenario Niño podría significar para Argentina alrededor de 5,6 millones de toneladas adicionales de maíz y 5,4 millones de toneladas de soja con respecto a rindes típicos. A precios FOB de U$S 240 y U$S 500 por tonelada, respectivamente, ese diferencial de producción rondaría los U$S 4.000 millones extra".

Buena expectativa para la soja en medio de El Niño.

Cultivos que podrían ser perjudicados por El Niño

Sin embargo, los cultivos de la estación fría podrían no tener la misma suerte. "El fenómeno de El Niño tiende a perjudicar a los de invierno, como el trigo", precisan.

Esto se debe, explican, a varios factores como las lluvias intensas en el tramo final de la primavera y el comienzo de la cosecha, el exceso de humedad y la aparición de enfermedades.

Otros cultivos como la yerba mate, el té y los cítricos también podrían resultar afectados.

Qué pasará con la ganadería en medio de El Niño

El Niño además podría complicar la ganadería, aunque en menor medida, por las dificultades para evacuar al ganado en un contexto de inundaciones.

El medio especializado precisa que, en provincias como Santa Fe, Corrientes y Entre Ríos hay más de 900.000 cabezas de ganado en riesgo, que está siendo traslado a zonas más seguras.

Andrés Costamagna, productor, consultor ganadero y director de la Sociedad Rural Argentina, comentó a El economista que, "la evacuación del ganado viene siendo la normal, la adecuada, en los plazos posibles, con lo cual estimamos que el daño va a ser menor".

"No vemos que El Niño sea un factor que vaya a influir en el precio de la carne, aunque sí puede haber variaciones en las cotizaciones semanales: en las semanas con lluvia probablemente haya más presión para abastecerse y eso haga subir los precios momentáneamente", añadió.

Cuándo El Niño alcanzará su máxima intensidad

Finalmente, es importante destacar que lo peor de El Niño aún no ha llegado.

Según la Organización Meteorológica Mundial (OMM) se espera que EL Niño alcance su máxima intensidad a finales de 2026, pero los efectos se sentirán mucho después.

"El actual fenómeno de El Niño podría alcanzar una intensidad sin precedentes, superando con creces los niveles de los registros meteorológicos que hemos utilizado durante las últimas cuatro décadas", alertó Celeste Saulo, Secretaria General de la OMM.

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