Para obtener estas conclusiones, el equipo evaluó la ingesta de agua de 5.604 personas con edades comprendidas entre los ocho días y los 96 años, de 23 países diferentes.
Entre los participantes, algunos bebieron un vaso de agua en el que algunos de los átomos de hidrógeno fueron reemplazados por deuterio, un isótopo estable de hidrógeno que se encuentra naturalmente en el cuerpo humano y es inofensivo.
La tasa de eliminación del deuterio revela qué tan rápido se renueva el agua en el cuerpo. En efecto, el estudio encontró que la medida variaba ampliamente según la edad, el sexo, los niveles de actividad y el entorno de la persona.
Por ejemplo, aquellas personas que viven en climas cálidos, húmedos y en altitudes elevadas, los atletas, las mujeres embarazadas y lactantes necesitan beber más agua.
Otros datos que recogieron fueron:
- Los valores más altos se observaron en varones de 20 a 35 años, con un promedio de 4,2 litros al día.
- Como disminuyó con la edad, el promedio fue de 2,5 litros por día para los hombres de 90 años.
- Las mujeres de 20 a 40 años marcaron un promedio de 3,3 litros.
- El volumen se reduce a 2,5 litros a la edad de 90 años en mujeres.
Aunque tomar en exceso no es perjudicial para la salud, los científicos aseguran que el agua potable limpia no es ilimitada y se podrían estar desperdiciando millones de litros al día.
Según Speakman, si solo en Reino Unido unos 40 millones de adultos seguirían la recomendación de ocho vasos, más de medio litro de agua limpia de lo que necesitan, “sería 20 millones de litros de agua desperdiciada todos los días".
El trabajo fue publicado en Science.
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