1ro, un informe de la Cámara Argentina de la Mediana Empresa (CAME), que advierte sobre el crecimiento de la facturación de estos comercios y el número récord de instalaciones:
"La venta ilegal en marzo último ascendió a $3.638 millones, advirtió este la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), la cual alertó, además, que en la Argentina se registró un récord de 565 "Saladitas".
En ese sentido, la entidad indicó que el mes pasado se detectaron 74.150 puestos ilegales en 439 ciudades relevadas a nivel nacional.
Así, con relación al último sondeo, realizado en junio de 2014, se encontraron 17.365 puestos más y CAME estimó que "gran parte del aumento se debió al incremento en Lomas de Zamora, en el Camino de la Ribera", lugar que fue desmantelado el 08/04 último por la Policía bonaerense.
El estudio resaltó el "importante" crecimiento que tuvieron las "Saladitas" ya que en 124 ciudades se encontró un récord de 565 ferias de ese formato, es decir 26 más que nueve meses atrás.
"Los puestos fijos en las 565 Saladitas realizaron ventas mensuales estimadas en $2.563 millones, mientras que los manteros de las 439 ciudades relevadas vendieron $1.074 millones ese mes", detalló CAME.
La Ciudad de Buenos Aires, La Plata, Formosa, Escobar y los partidos de Lomas de Zamora, La Matanza, Florencio Varela y Quilmes resultaron en marzo los lugares del país con mayor presencia de puestos ilegales, con una concentración del 54,5% del total.
La Ciudad Autónoma de Buenos Aires todavía es el distrito más afectado por la informalidad y, si bien en el verano la venta ilegal suele mermar porque muchos vendedores se trasladan a la Costa, en febrero hubo un récord histórico de manteros y Saladitas.
De acuerdo con el estudio, en marzo también se registró un "fuerte aumento" de la venta ilegal a través de redes sociales y otras plataformas y en algunas ciudades se constató que seis de cada diez personas compran y venden por esos medios".
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"Servicios inmobiliarios, cría de aves y ganado equino, producción y cultivo de soja y algodón e incluso publicidad, créditos financieros y operación de casinos y bingos figuran entre los negocios del hombre fuerte de La Salada de Lomas de Zamora.
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El "rey" de La Salada controla un negocio que mueve cientos de millones de pesos en un rincón castigado del conurbano. Cada semana centenares de colectivos, combis y otros vehículos transportan hasta allí a clientes de toda la Argentina y de países limítrofes, ávidos de productos que se venden 70% más baratos que en los comercios formales. Pero Castillo también sabe moverse en barrios de primer nivel como Puerto Madero, donde tiene el domicilio fiscal de una de sus empresas.
Se trata de Créditos La Salada SA, destinada a "operaciones financieras con recursos monetarios fuera del sistema bancario", según la información que aparece en los registros oficiales. La oficina central se encuentra en la calle Alicia Moreau de Justo, y Castillo es el presidente. Como integrante de la empresa figura Natalia Paola Luengo, su pareja.
La mujer es accionista en otras cinco empresas de Castillo: Mercado La Salada, Haras Don Manuel, C Cuatro Publicidad, CH4 Insumos y Servicios, y Parque Industrial Marcos Paz. La razón social de la primera de ellas es "la venta al por menor por correo, televisión y otros medios de comunicación y la fabricación de hilados textiles de algodón y sus mezclas". Pero los rubros son variados: van desde la cría de equinos, la actividad publicitaria y editorial en la Argentina y el extranjero hasta la construcción y reparación en redes de distribución de servicios públicos y la creación de un polo industrial en el partido de Marcos Paz.
Castillo maneja la firma Paseo de Compras Mogote, con domicilio en Bolivia 2976, de la ciudad de Buenos Aires. Es una empresa dedicada a "prestar servicios inmobiliarios y el expendio de comidas y bebidas en establecimientos con servicio de mesa o mostrador, además del servicio en playas de estacionamiento y garajes". En esa dirección, según la ONG La Alameda, funciona una "saladita".
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Los otros negocios en los que Castillo tiene participación son Punta Mogote SCA (servicios inmobiliarios), Paseo de Compras Alex y Paseo de Compras Vir (instalación, explotación y administración de ferias, galerías y paseos de compras), y Juegos del Este (explotación, equipamiento y operación de casinos y bingos). "Es cierto, las empresas son mías, pero algunas ya no están funcionando", se defendió Castillo el jueves en un programa de televisión. La Nación intentó comunicarse con el empresario, que no respondió las llamadas.
Son 23 las marcas registradas por Jorge Castillo a lo largo de los años en los que vio crecer su reinado dentro de la feria de Lomas de Zamora. Los rubros son muy variados y en todas aparece con el 100% de la titularidad. Figuran en los registros oficiales Chancherías Pork-La Salada; Del productor al consumidor; El Cóndor; El Saladito; El Volcán; FarmaSalada; L S Group; La Salada; La Salada de Cuyo; La Salada de Cuyo-Santa Rosa; La Salada Libre; La Salada Publicidad; La Salada Salud; L S TV; LSTV 41; MCSALADASA; Megapolo La Salada; Mon Vieux; Precio Justo; Rocas Water; Santa Rosa; Tiendas de La Salada, y Volcán.
Además, obviamente, es accionista, junto con otras 385 personas, de la feria Punta Mogote, la más grande de La Salada."
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"El fenómeno de “La Salada”, cuyo impacto es tan notable que ha sido objeto de estudios académicos, coberturas mediáticas de alcance internacional, e incluso ha sido mencionado en documentos oficiales del gobierno de EE.UU., ha ido creciendo al amparo de circunstancias que vale la penar revisar.
En primer lugar, la laxitud del control público. Es evidente que ni los gobiernos locales, ni otras administraciones públicas (al menos hasta ayer) han mostrado vocación por limitar, suprimir u organizar de un modo acorde con el cuidado de los derechos, un modelo de comercialización de productos, que tal como se práctica ahora facilita el amparo de actividades ilegales (talleres clandestinos, por ejemplo).
En segundo lugar, no menos relevante, es lo que “La Salada” desnuda de manera implícita: la necesidad de millones de personas de acceder a bienes de consumo imprescindibles a precios económicos. Esa demanda no encuentra respuesta en los circuitos formales, y se trata de millones de personas.
En tercer lugar, el uso oportunista del poder público. La Salada crece incesantemente desde comienzos de los 90’, sin embargo es la proximidad electoral, la que parece estimular una acción 100 % legal, pero cargada de espectacularidad y no exenta de consecuencias (7000 puestos, son aproximadamente 10.000 puestos de trabajo directos).
En cuarto lugar, la presencia permanente de lo absurdo. ¿Cuál es el destino de los otros 33.000 puestos? , ¿cuáles son los parámetros de legalidad que se usan para sostener “La Salada”?
En quinto lugar, la debilidad del Estado para concebir respuestas adecuadas. Entre la tolerancia estatal cuasi mafiosa y la destrucción de los puestos, deberían construirse otras salidas creativas, legales y adaptadas a la realidad social.
Miles de personas con vocación de trabajo, que atienden una demanda real, deberían ser vistos por el Estado con atención y respeto, procurando hacia ellos respuestas que les permitan actuar en un marco legal y no quedar a expensas de matones o personajes similares. Un país de emprendedores incluidos, necesita de un Estado atento, ni ausente o tolerante con el delito, ni tampoco irreflexivo y prepotente."
