Gastronomía

Larreta

Habilitarán espacios internos al aire libre de locales gastronómicos en la CABA

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El jefe de Gobierno porteño, Horacio Rodríguez Larreta, anunció este viernes que entre las nuevas aperturas que se habilitarán en la próxima etapa del aislamiento social se encuentran los espacios abierto dentro de los locales gastronómicos. 

Hasta ahora, la atención al público de este tipo de locales funcionó inicialmente por delivery, luego se incorporó la modalidad "take away" (para llevar), y recientemente se incorporó el uso de las veredas para colocar mesas y sillas. 

Sergio Massa, presidente de la Cámara de diputados de la nación.

Massa convocó a una sesión especial con acuerdo de todos los bloques, salvo JxC

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El presidente de la Cámara de Diputados, Sergio Massa, realizó una convocatoria para llevar a cabo una sesión especial el próximo martes (01/09), con el objetivo de tratar un proyecto para reactivar el turismo, la hotelería y la gastronomía, y otra iniciativa que endurece las multas a la pesca ilegal.

Cabe destacar que la convocatoria lleva la firma de todos los presidentes de los bloques, con quienes se llegó a un acuerdo para seguir con la sesión de forma virtual, salvo Juntos por el Cambio, el único bloque que se negó a convocar a la sesión especial.

Bares cerrados y en peligro de cierre definitivo

Hoteleros y gastronómicos en crisis: Reclaman una Ley de Emergencia Nacional

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La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), representante de la actividad hotelera y gastronómica en todo el país, volvió a reclamar el "urgente reconocimiento del estado de crisis del sector y la inmediata sanción de una Ley de Emergencia Nacional, que ofrezca las medidas necesarias para el mantenimiento de las empresas y las fuentes de trabajo, y hasta tanto el sector pueda retornar a su  actividad normal".

Mauro Colagreco

Mauro Colagreco: ecologista y fanático de los ñoquis de su abuela

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El chef argentino, Mauro Colagreco abrió las puertas de su restaurante "Mirazur", en Menton, Francia, en 2006, desde ese año es el único establecimiento francés que se mantuvo entre los primeros 10 del mundo, obtuvo 3 estrellas Michelin, en el 2018 ocupó el 3 puesto en la lista de "Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo" y en el 2019 el primer puesto.

Nueva imagen gastronómica en aeroparque

Nuevo concepto gastronómico en el aeroparque porteño

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Aeropuertos Argentina 2000 presentó nuevos locales de Havanna, Le Pain Quotidien y Starbucks con un concepto de diseño renovado y que prioriza la vista al Río de la Plata. El área está ubicada en el hall público del primer piso y se complementa con los locales de estas tres marcas que ya funcionaban en la terminal, en planta baja y en preembarque.