Luis Bernabé Morán y Héctor Morcillo, secretario general y secretario adjunto de la Federación de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (FTIA), gremio que comprende a más de 80.000 trabajadores, son 2 los dirigentes más conocidos del sector.
Morcillo, además, es titular del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) filial Córdoba, ex legislador él trabajó activamente en su provincia por la conformación del frente sindical “Kirchner 2007” .
El otro dirigente conocido es el secretario general del Sindicato Argentino de Trabajadores de la Alimentación filial Buenos Aires, Rodolfo Daer, quien fue secretario general de la Confederación General del Trabajo entre 1997 y 2004, apoyado por los sindicalistas llamados 'los Gordos' y la Unión Obrera Metalurgica que en esos años lideraba Lorenzo Miguel.
Morán se enfrentó a Hugo Moyano el 24/09/2010, cuando Alimentación acusó a Camioneros de intentar quedarse con 140 trabajadores de una empresa de catering llamada Gate Gourmet.
Entonces, en represalia, la FTIA renunció al Consejo Directivo de la CGT.
En un comunicado firmado por Morán, la FTIA, sostuvo que “las actitudes fraccionistas de Camioneros constituyen una flagrante violación a la unidad y en definitiva, al modelo sindical vigente, que no estamos dispuestos a consentir pasivamente”.
Curiosamente, hoy día alimentación y camioneros coinciden en declarar conflictos que ponen en emergencia al gobierno de Cristina Fernández de Kirchner.
Hasta la fecha, tanto Néstor Kirchner antes como Cristina Fernández ahora, lograron no vincular directamente su imagen a la inflación, por ejemplo. La comunicación gubernamental consiguió instalar, en el sector medio-medio hacia abajo, que la inflacióne era culpa de los empresarios; y en el sector medio-medio hacia arriba, que la inflación era culpa de los sindicatos.
Sin embargo, en realidad, la inflación es un mecanismo perverso del que usufructua en forma monopólica el Estado. De todos modos, inflación con alta tasa de actividad económica provoca una escenario en el que Cristina Fernández podía distraer la atención de gran parte de la sociedad. Pero inflación con bajo nivel de actividad es una situación socialmente muy tensa y que pondrá a prueba al gobierno de la Presidente de la Nación. En la medida que la población vincule a Cristina Fernández con la inflación/estanflación, la situación política se complicará mucho.
Al margen de eso, la conflictividad sindical, resultado de la disputa por la riqueza que plantea la inflación, será un tema clave en las próximas semanas.